穿越之农家子种田记_分卷阅读_7
李家15亩新买的地和1亩祖上传下来的地里，好田有10亩，薄田有6亩。那10亩好田里种的是玉米，6亩薄田里种的是土豆，每年都是一起收完在种上红薯很是忙活。“爹，今年咱家还不打算种红薯吗？”李大明问道。“嗯，不种，再让地缓缓。”李家的地在李果子生病的那几年里出了大力，年年不落的种东西，没有好好肥田，李山很是心疼，地这东西跟其他活物一样，你光让他出力也不好好养养，好田到时候也变成薄田，薄田更是薄到不行。这2年李果子身体好了不吃药了，碰巧遇到新朝刚建立要免3年税，李家才只种一季，然后在地里上些大粪肥肥田。
一到农忙家里的大人基本上都住在地里，没办法，8、9月份正是陕北的雨季，雨水多，村里的人们害怕下雨把玉米给捂坏了，每天天不亮就下地，连早饭也不吃就点点干粮，中午天热也不回去，就让家里人送点吃的，吃完继续掰玉米，天彻底黑了才回家。而且这年头家里喂牛的少，特别是陕北这里，路难走得很，牛拉车也基本用不到，每次都是人力推车。家里的地离村子近的还好，离得远了简直是各种苦逼，拿李果子家来说，他家的地离自己家最远的要个把时辰，往家里送一趟玉米简直需要壮劳力中的壮劳力，一般人推着一大车玉米上山都办不了。
李果子看见大人天不亮就下地，为了抢收玉米和土豆，天天累得不要不要的，连话都不想多说一句，很心疼。晚上睡觉的时候，对李长富和李长贵说“大哥，二哥，你看咱奶他们那么累，咱们是不是要干点什么？”
“农忙的时候都是这么过来的，又不是只有咱家这样。”李长贵很不以为然“咱们还是小孩子呢，能干得了什么？”
“二哥，你看咱奶这么累还给咱们做饭，你就不心疼？”李果子不太高兴。
“果子说得对，你俩小些，我都8岁了，也不能天天在家只喂些鸡带带妹妹之类的。”李长富很有长孙风范。
“那大哥，你要怎么办？”李长贵这次到没有反驳。
“嗯，给送些水，在送做些饭送过去？”李长富不是很确定，灶房自己也不是很熟。
“嗯，大哥这个注意好！这天太热，灶房里更热，万一奶热病了怎么办？咱们穿的少，不怕！”李果子倒是很赞同。
“可是你们知道怎么做饭吗？？”李长贵很怀疑“我反正是连灶房还没进去过几次。”
“切，二哥，还进灶房？？你现在还尿床呢！！”李果子见不得别人泼自己冷水立马出言讽刺，这个二哥自从上次一起摘杏之后不知怎么了，开始跟自己玩了，跟自己和大哥关系好了不少，还主动要求搬到自己屋里睡觉，不过搬到自己屋里之后尿床确实比以前少了。但是偶尔睡觉被水淹之类的感觉确实不好啊！
“小三，找揍是不！！”李长贵一听立马不干了，扑到李果子身上，三人闹起来。
第二天大人们依然天不亮就走了，临走前把小梅花和李妞子抱到三人屋里让好好看着，并嘱托道饿了就给吃点点心垫垫。三人随后也没有什么睡觉的心思了，就起床把院子里打扫一下，又喂上鸡，拾了鸡蛋，又回屋看看两个小女娃醒了没有，果然李妞子醒了正自己穿衣服呢，“妞子，把梅花看好，要是哭了就叫我们。”李长贵说着拿出一块点心贿赂自己亲妹子。“二哥，我看梅花，你们去哪里啊？”李妞子的精明劲随了李陈氏不是那么好忽悠的。“我们去灶房给爹他们做点吃的，你想吃肉不，想的话就乖乖看好梅花。”肉大概是这个时代所有孩子的软肋，果然李妞子头点的飞快，“二哥，你们去吧，我就在这看着。”
等三人钻进灶房，李长富和李长贵很稀奇，见到一些瓶瓶罐罐就上去摸摸闻闻，看见他俩那没见过市面的样，李果子表示非常不屑。“哥，那是猪油，那是放盐的，那是辣椒油！那个大瓮里是玉米面，鸡蛋在那个篮子里，肉的话在柜子上的碗里腌着呢，还有柜子里的小袋子是爹带回来的大米和绿豆，菜要去菜园子里摘！”李果子给解释了一番。“小弟，你怎么知道的这么清楚！？”李长富兄弟感觉很惊奇。“切，这有什么，你经常来灶房也知道！”李果子没少在灶房里搂着李白氏和李张氏撒娇混点好吃的，自然一清二楚。两人顿时恍然大悟，“那小弟知道怎么做菜吗？？”李长富抱着希望很大。“当然，没吃过猪肉还没看过猪跑吗！你俩给我烧火，我来做！”李果子心里很是自豪自己那三十年可不是白活的，厨艺可是杠杠的！
三人定了菜单，农忙时节干活累，油水要足饭要让人吃饱，否则人肯定受不了，所以这几天桌上是少不了肉的，菜单自然是肉菜为主，凉拌油麦菜、肉丝芹菜、土豆片炒肉，主食的话也不能喝玉米糊糊了那玩意不顶饿，要蒸大米饭，顺便煮个绿豆汤。然后李果子把李长富和李长贵指使的满头大汗。李长贵和李果子去菜园子里把菜摘足了，让李长富然后又把锅洗了，这个时代的锅可真是大铁锅，分量十足，李长富还要两手才能端动，随后三人又把菜和肉切好，把调味品小葱大蒜准备好等着开炒。“果子，你能不能行啊，这可是肉啊！！”李长富不太放心，家里只有李大明回来的时候才见点肉，要不是农忙谁买得起啊。要是给弄砸了，菜什么的不要紧，肉少了一眼就能看不来，自己屁股还不的开花。“对啊，对啊！”李长贵也不太看好他。李果子翻了个白眼“放心，包在我身上，我看咱奶做饭几年了，绝对行！而且又不先炒菜，要先把米饭和绿豆汤烧好。蒸大米饭你们总该会吧？”李果子想想还不太放心，还是帮忙把大米和绿豆弄好才闪人，去一边思考怎么炒菜了。
可是李果子猜中了开头没有猜中结尾，自己这做菜行了，但是这俩烧火的太不靠谱了。一会儿火大，一会儿火小，菜不是糊了就是半生不熟。最后气的李果子没办法了，把俩人赶了出去，把肉捡出来糊了的菜扔掉，又从新摘了菜抄了一遍，最后把肉拌了进去。把半生不熟的菜也从新抄了一遍，当然这中间自己找了个根大木头压着火，需要大火就拿出来，需要小火就放进去。
等李果子满头大汗把菜炒完，显摆了一番，收到李长富和李长贵的追捧。
“三哥你这菜做的还真不错，就是长得不怎么好看！”李妞子就是个小吃货，还偏爱重口味。
“这就不错了！梅花怎么样？”李果子没把自己亲妹子忘了。
“醒了一次，尿了，刚才大哥和二哥给换了尿布，又哄着睡着啦！”李妞子吃的两个腮上鼓起来了。
“行了，吃吃就行了，剩下的还要给奶他们送过去呢。”李果子看了看天，大约巳时了（现代10点钟），可以去地里送饭了。
等绿豆水凉了些，李大富和李长贵就让李果子和李妞子看家，两人把饭菜送了过去。回来的时候两人笑的都快看不见眼了，“果子，你做的真好吃，咱爷爷和奶没口子的跨呢，就是油放得多了点，没事，说下午还要让咱们送呢！”
自此，李果子就点亮了厨娘技能，一天三顿饭一直干到了农忙结束。
第19章 雨
农忙还没结束，李大明的8天假已经到期了，走的时候人都瘦了一圈，临走的那上午还把家里收拾了一遍，又背上晒好的杏皮和杏仁才走的。“长富，好好在家照顾好弟弟妹妹，爹不在家，你就是咱们这一房的男子汉！”李大明走了几步不放心又回来嘱咐道。“爹，你放心吧，我会好好照顾好弟弟妹妹的，也不惹娘生气。”李长富前所未有的觉得自己已经是半个大人了。“爹，你快走吧，走晚了天都热了。”6、7月的天太阳稍微升的高些就热的受不了。“哎，爹这就走，果子爹走了！”“嗯，爹路上小心点，我会很乖的！”李果子不想让爹在外边干活还不放心家里就乖巧道。
农忙的时候家里的孩子也顶个大人用，也没有出来撒野的，李果子兄弟三人不是围着灶台转，就是围着妹妹梅花转，连李妞子也有自己的小任务，一家人没有一刻得闲，日子自然过得飞快。转眼几天过去了，老天爷终于不作美的下起了雨。
“爹，这雨看着越下越大了，地里还有2、3亩土豆没收完呢！”李大白望着大雨很发愁。“看这样得下一阵，等等看。”李山在闲的时候喜欢抽上几口旱烟。“不着急，反正玉米已经收完了，土豆放在土里没事。”从抢收玉米到现在已经小半个月了，地里已经忙得七七八八了，家里的人都几乎累得脱了型,就是几个小的也都瘦了。“大白，你就是个急脾气！下场雨也挺好的，最近干活累了正好歇歇，让你娘这几天给做点好吃的补补。”李山看不得自己这个儿子脾气急，就教训道。“爹，说到吃的，果子厨艺确实不错，够味！”李大白想到这几天的土豆炒肉片口水都流了出来。“是不错，不过果子是男娃，老往灶房里钻算什么，以后还是早让妞子学起来。”李山对这个小孙子的厨艺也很满意，不过做饭这事还是女娃来。“是，爹说得对，一会我就跟他娘商量，让妞子把厨艺学起来。”李大白从来不敢反驳自己亲爹的话。
“终于下雨了，再不下雨都快热死了。”李果子他们几个小的都窝在自己屋里，扒着窗户往外看。“三哥，今中午你还做饭吗？”李妞子自从吃了李果子做的菜之后，对李果子特别亲热，三哥三哥的叫个不停。李果子对用厨艺收买了一个小迷妹还是很得意的，终于自己身上也有了穿越女的光环了。“估计不会了，果子做菜猪油和肉放得多，奶今天去灶房里看见放猪油的罐子都快见底了，唠叨了好久呢。”李长贵最近往灶房里跑的勤，格外能打听到消息。听这话，李妞子的小脸皱了起来“要是以后老是三哥做饭多好啊，想吃什么就放什么。”“哈哈，妞子那还不如你学好做饭，以后咱家灶房你说了算，想吃什么就做什么。”李长富听见打趣道。“哎，这个不错，妞子可以试试！”李果子一听也怂恿道，实在是古代的灶房太不堪了，没有天然气，还要人工烧火，这个火候实在不好把握，这几天自己没少手忙脚乱，而且又闷热，站在里边不动都能热出一身汗，自己实在不想明年还当厨娘，只好死道友不死贫道了。“真的？”李妞子一听，又看到三个哥哥目光灼灼的看着自己，觉得可以试试，就哒哒的跑到自己娘那里要求学厨艺了。
李大白正好跟李陈氏说妞子学做饭这件事呢，“他娘，你看果子是个男娃都会做饭了，咱家妞子也该学起来了。”“他爹，你没事吧，妞子才5岁，你舍得就让她吃苦？？”李陈氏一听极力反对，5岁的孩子就比灶台高一点，手都申不到锅里呢。“看你这话说的，就算学不了，带在身边看个眼熟也可以啊，果子不就这样过来的？”李大白难得好声好气的跟李陈氏解释。“不行，不行，这个时候娃子皮肤真嫩呢，万一被油溅到留下疤怎么办，妞子还是个姑娘家，以后找婆家就难了。”李陈氏的打算远着呢，她还想给女儿找个好人家呢。李大白一看这样就知道说不通了，不过一听这话觉得也有理也就不强求了。
这时，李妞子哒哒跑过来“娘，我要学厨艺！”李大白听到女儿的话心下一喜，女儿绝对是自己的贴心小棉袄啊，这不来捧自己的场了。“嗯？学厨艺？？不行！”李陈氏对自己男人还温柔些，对女儿完全是铁血政策。“为啥？？”李妞子一听不干了就要哭。“你敢哭一个试试？？小孩子家家的学什么做饭，没的糟践东西！”李陈氏立马教训到。李妞子听这话真哭了，“看你，就不能和孩子好好说话，妞子不要哭，到爹这来。”李大白对自己这唯一的女儿真心喜爱，“乖妞子，不要哭，跟爹说为啥要学厨艺”“学了厨艺就可以做好吃的，也给爹做。”李妞子边哭边拍马屁。“好好，爹的好妞子，真孝顺，学厨活的话你还小，就在旁边看着就行。”李大白看李陈氏的脸色阴的可以滴出水来，立马转变话风。
不提李大白屋里的官司，外边的雨依然淅淅沥沥的下着，雨点像箭一样射在黄土地上，雨滴落下来，形成了一个小坑，千千万万的雨滴落下来，小坑连成了小溪，小溪连成了小河，小河顺着山坡伴着黄泥奔腾而下，洗刷着干旱的大地。
李果子哥三在下雨天里也只能窝在屋里睡觉，“大哥，咱们翻花绳吧！”李长贵实在无聊透了提议道。“那是女娃子玩的，咱们玩什么！”李长富是个大男子主义。“那，那就拾石子！小弟快起来！”李长贵说着推推李果子。“二哥，能不能不玩啊，我想睡觉。”李果子实在没精力瞎折腾，古代的夏天热的厉害，不要说风扇了，连块冰也没有，晚上三人躺在炕上，都跟个小火炉一样，热的都睡不着，就现在下点雨凉快些想睡个懒觉。“睡什么睡，懒死了，这几天光干活了，就现在才能玩玩。”李长富也闷坏了。“你们俩分明是欺负我！我们还是去爷爷屋里听故事吧！爷爷讲的故事好听。”李山偶尔会讲些故事哄自己的孙子们，而且故事讲得确实不错，可能是早年在外边工的关系，能讲一些新奇的故事，把李果子都唬的一愣一愣的。“好，好，这个好。”李长贵一听故事就两眼放光当下就跑下炕汲溜着鞋跑了。
“爷爷，给我讲个故事嘛，就讲上次那个走镖的故事。”等李长富和李果子过去的时候，李长贵正搂着李山摇晃着撒娇那。“对啊对啊，爷爷你上次讲的那个走镖的故事可真好，真有那么厉害的镖师吗？”小孩子对大侠之类的都有幻想，李长富也不例外。“当然，咱们广武县靠近西边的大月国，那边的人可凶了，早些年没少来咱们这边抢吃的，为了少被抢，官老爷下令让咱们这些乡民勤练武艺，到时候就算打不过还能跑掉，咱们这里有很多人有武艺的。”李山也算是给这些孙子们普及知识了。“爹，又给这些小崽子们讲老黄历呢？”李大白带着哄好的女儿进来了。“去去去，什么老黄历，这才几年，这是咱们村子里偏才没被抢，你是不知道当时镇上被抢成什么样！”李山想起来还心有余悸，辛亏当时自己跑得快，否则早被砍死了。
“那爷爷咱们村有这么厉害的吗？”李果子说着还表演了一下排山倒海的动作，要是有的话自己跟着练练，那身体不就更健康了吗！“有！就是村尾打猎的李大树李大爷家，他家的男娃子都会几招。”李大白出言解释。“哇，那咱们可以去偷学几招啊！”李长贵说着“嘿嘿哈哈”的练了起来。“就怕你们受不了那个苦，那可是要冬练三九夏练三伏的，村里没少有人去跟着学，可是坚持下来的没几个。”李山看着几个小孙子说，“人家是要打猎，要有真本事，否则真遇到熊瞎子之类的那还不死翘翘了？”李长富想了想就知晓了其中的关节。李山对自己这个长孙很看好，懂事话少，还有心眼，比他爹强。“爷爷，真有人打过熊瞎子？？”李果子太好奇了，这在现代可是国家保护动物啊。
李山抽了口旱烟回忆道“那还是很久之前的事了，那一年大旱，庄稼都旱死了，就是村旁边的小河都枯了，有只熊瞎子跑下来找吃的，祸害死了好几家人，村里边吓得没办法，最后还是李大树他爹、他叔和他爷爷三个人带家伙上了山，几天都没回来，最后村里人去找，在山里找到了奄奄一息的李大树他爹，他叔他爷爷和那头大熊瞎子都死在了不远处。”听完几个人都沉默了，“自那之后村里边记得他家的好，对家里孤儿寡母的也很照顾。”李山叹了一口气说“还是官老爷说的对，技多不压身，有身好武艺保险些。”“爹，我咋不知道这事。”李大白突然冒出一句话来。“臭小子，哪个时候还没你呢！”李山都被这个各种拆自己台的儿子气乐了，随后其他人也笑闹成一团。
第20章 计划实施
雨下过去之后的几天，太阳照常升起，地里的水很快就干了，家里的大人又去地里把剩下的土豆收了回来，自那之后李家就开启了搓玉米晒玉米的日子。
“哥，我们要搓到什么时候啊？”没搓几天李果子就罢工了，实在是手太疼了，古代没有脱粒机，要用一个光杆玉米棒去搓玉米粒，一天下来手都快磨破了。“早着呢，这才搓了多少，还不到一亩地的，还有9亩那。”李长富小声说，他也觉得累，一家人从早搓到晚还搓不到小半亩，什么时候是个头啊！可是一家人都在堂屋里坐着呢，就连李长贵和李妞子也在干活，自己领弟弟出去玩不太像话。
“爹娘，我回来了！”院子传来熟悉的声音。李果子蹭的站起来“是爹的声音，爹回来啦！”说着跑了出去。李长贵也早坐不住了，听见声音也跟着跑出去，“大大你回来了？”一时间屋里的小娃子全奔了出去围在李大明身旁。
“去去，都边上玩去！”李白氏和李张氏也紧跟着出来，“大明，你咋这时候回来啦？”“娘，过几天店里的一个伙计有事，就跟我换了休假。”李大明说着把包袱递给李张氏。
“噢，噢，没事就好，饿了吧，娘去给你下碗面先垫垫。”说完李白氏就风风火火的走了。李大明回屋梳洗了一下，又换了件衣服，见李张氏站着旁边问道“最近家里边都好吧，孩子们没闹你吧？梅花呢怎么没看见？”“好着呢，没啥事，娃子们也很听话，梅花在堂屋里，爹看着呢！”李张氏很长时间不见李大明很担心他在外边生活上不如意，就细细打量他，感觉气色还挺好就是偏瘦了些才放下心来。俩人出来看见李长富几个娃子巴巴的围着包袱就笑了“呵呵，这几个小馋猫。”“诺，一人一块，剩下的下次吃！”每次李长富去镇上干活李白氏都会给他十几文的零花钱，可是李长富不舍得花，都是临回家买点点心糖之类的带给家里的小娃子。“哇，麻花！”李妞子一看见眼就直了，这玩意可是用猪油和面还有糖炸出来的，香的很。李白氏看见又抱怨了几句乱花钱，不过是笑眯眯的没啥威力。
等李大明吃完面进到堂屋里，就看见其他人的眼睛跟探照灯一样射在自己身上。李大明立马就明白了怎么回事，“爹，二弟，这次杏仁和杏皮卖了不少钱呢！”说着把钱拿了出来，“一共110文，杏仁有20来斤，一斤3文钱，杏皮有30来斤，一斤1文半，医馆里的坐堂大夫让咱们还有的话也一块送过去呢。”“好，家里还剩些杏皮和杏仁，下次走你再带上。”李山很高兴，虽然110文不咋多，但日积月累也是很可观的，“这10文，你自己收着就好，在外边干活不跟在家里一样，时常打点一下，自己也能好过一些。”李陈氏看了看，倒是没有说什么，这次是大房出的主意，大房找的买家，出力最多，多拿10文就多拿吧，反正也不值当什么。李果子装着不在意的听了几句，听着挣了钱，就冲李长富笑着眨眨眼，然后被拉了出去两人追着打闹了一番。
“大哥，麻花可真好吃！”李长贵舔了舔嘴回味道。“对啊，要是大大能经常回来就好了！”李妞子每次都盼着李大明回来，平时也没少叨念。“美得你！还想天天吃！现在就不错了”李长富最大也最懂事，觉得现在能每月吃上点点心就不错啦，比村里其他娃子强多了，每次自己提起吃了什么样的点心，其他人都偷偷擦口水呢！
李果子看着这几个娃，觉得他们太没出息了！！就吃个麻花也能激动成这样！？又想到卖杏仁和杏皮，哎，一家人忙活这么久，才挣了100文钱，真是让人捉急啊！这样自己什么时候才可以读书啊！李果子想着靠家人是不顶事了，接下来要实施自己的计划了，就去看院里的苹果树，想找几个又大又好的。
“大哥，我要那个苹果。”李果子指着树上一颗又大又圆的苹果道。
“果子，苹果还没熟呢，可不能摘，奶看见非骂你不行！”李长富头摇的跟拨浪鼓一样，李白氏最讨厌别人浪费，每次吃饭必须把碗里的吃掉，而且是吃得干干净净。
“谁说我要现在摘了，我先定下，这是我的，以后你们可不能摘！”李果子小心思转的飞快。
“哪一个？”李长贵问道。
“就那边那个又大又圆的。”