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074.冬天準備過年(劇情)

  074.冬天准备过年(剧情)
  (0版-2021-0910)
  天气越来越冷,苏碧痕把姚双凤的冬裤做好了,原来尊弼国的女人冬天还是有长裤穿的,不然光着两条腿穿裙子,不得冷死?至于其他人的冬衣,也在莫儒孟和席子的帮忙之下,赶製完成。顾妹盼妹在妙手发廊装修之馀,加减学着缝缝补补,初四和陆武也都添了几件铺棉的冬衣,还有挡风的大氅。
  在姚双凤的要求下,苏碧痕做了内裤,就一长布条、左右各有绳子绑在臀部两侧,似乎是照着女人的月事带做的,只是比较薄些。天气越冷,就越是不常洗澡,初四会端热水来替她清洁,所以姚双凤也每天都换乾净的内裤。后来院内的男人们好奇,便也做了件穿穿,发现卫生乾净的好处后,就渐渐多了几件男性的兜襠布,院内晾晒的衣物逐渐曖昧了起来,不过这都是后话了。
  *
  苏记食补的药燉土虱生意,随着天气越冷就越火热,晚上时店内都坐不下,桌子椅子都加买、摆到街边上了。
  然而农家的养殖数量还没跟上,为了确保整个冬天都能有土虱贩卖,姚双凤教苏碧痕採取了限量措施,每天只卖出固定的碗数,卖完了就明日请早;但也多开发了新商品──药膳汤底,不管是原本的餛飩汤或是阳春麵,只要加一枚铜板的价钱,便能升级温补药膳汤底,喝了身子照样能暖一阵子。
  限量贩卖施行以后,反而造成抢购,大中午的就一堆人来吃药燉土虱,到傍晚就卖得差不多了,于是苏记食补正式定下了营业时间:冬季每日午时和酉、戌时才开店,其他时辰皆为店休准备时间。当然午时贩卖的碗数也是限量的。
  反正苏记食补光靠药燉土虱的利润就很可观了,药膳入汤之后其它品项销售量也大了起来,只要开店就是高朋满座,每个人都忙得团团转,适当的休整可以带来更好的服务品质。加上天气冷,苏碧痕也不是黑心老闆,就让掌柜和伙计们都早点歇了,毕竟除了营业时间外,早上开店前的备料和打烊后的清扫,也都是工作呢!
  苏记食补只是街边小店,没有包厢、没预订制,于是每天开门营业时辰前,就有人开始排队了。
  买食补药包的人也渐渐多了起来。若吃不到药燉土虱,买药包回自家煮个田鸡、土鸡、骨头汤之类也是可以的。
  后来又听说城西也有人开药燉土虱摊了,虽然卖得便宜,但怎么做就是没有苏记食补来得好吃。
  对此,姚双凤并不担心,毕竟若有什么生意火了,本来就是一堆人会跟着效仿,她又让苏碧痕推出了集点券,拿了粗草纸盖上章,章子印着十个格子,每买一碗药燉土虱就在格子内盖一个点,集满十点就可以免费升级成土虱鱼头。
  *
  雪开始积了起来,掛在屋簷下的腊肉等食材逐渐熟成,家里还有两缸子试醃的酸白菜,姚双凤开始期待过年的到来。
  就快要到小年夜了,家家户户都忙着准备年菜,苏碧痕在家的时间也逐渐变多。
  某天下午,东厢的厨房传来争执的声音:
  「长年菜要用鸡架子熬煮高汤,再燉至烂熟!」
  「过年时滷菜已经很多了,刈菜趁着鲜绿、煮鸡清汤即可,才不会整桌都黑乎乎的!」
  姚双凤赶到时,苏碧痕和莫儒孟各拿着一大颗翠绿的芥菜争执着。
  「怎么啦?」姚双凤站在厨房门边怯怯地问,她有种后院起火的感觉,但这两个男人第一次这样大声争执,作为一家之主,不出面好像说不过去。
  经了解,原来是苏碧痕和莫儒孟,家乡过年时吃芥菜的方法不同。
  姚双凤听完之后,说:「那就都做。」她看着两位无言的男人:「你们都离乡背井,难得过年,就按照自己的家乡味做吧!量少一点无妨,多样一点也好。顺便问问其他人,过年时家里都吃什么菜,若有想念的,就试着做做,不要说到了我这里,就不像自己家了。」
  她试想若自己在现代时嫁了人,夫家习惯跟自己娘家不同,若是吃不到习惯的年菜,心里可能会发酸、觉得委屈;所以她也不希望家里的男人有类似感受。
  厨房里的两位男人偃旗息鼓,停止了争执。
  「那妻主家乡的习惯如何呢?」
  姚双凤怕说多了会露出马脚,便道:「我不记得了,可能都吃过吧?以后你们煮的菜就是我的家乡菜。」说完她就快速离开厨房。
  原本苏碧痕听到这番话也会觉得很窝心的,但妻主刚刚是说”你们”,表示莫儒孟煮的菜也包含在内,他想开心却开心不起来。
  相反的,莫儒孟开心极了,决定要更加磨练厨艺让姚双凤吃得爽,他知道家主还是比较喜欢主夫亲手做的菜,苏碧痕的厨艺也日益精进,更可怕的是相当有天份,就算是第一次接触的菜色和食材,也能做得极好;他原本想凭藉曾任大家族主夫的优势,做一些稍微华丽的菜式,但苏碧痕只要看过一次就能学会,而且还比他做的更好吃。
  想完这些他又失落了,人家苏碧痕是主夫,他只是一个骯脏的下奴,再怎么讨好、再怎么优秀,下奴就是下奴。
  *
  当天晚餐时,姚双凤趁着所有人都在,问了句:「大年初二是不是要回娘家?你们有人想回去看看的吗?」
  苏碧痕:「我被大姨卖掉后就与她们无关了,清明时回去为我娘扫墓即可。」
  话毕,莫儒孟等人面露惊讶,他们原本以为苏碧痕是明媒正娶的正夫,没想到竟然是被卖给姚双凤的?
  初四只是摇摇头,一如既往地对姚双凤微笑着。
  莫儒孟代房顾妹与房盼妹回答:「我早已嫁入房家,房家抄没了,顾妹盼妹的外祖……莫家……现任家主莫晓媚是我爹改嫁的……我名声不好……回去也是不妥……」
  陆武:「我是孤儿。」言简意賅。
  但姚双凤纳闷了:「可是你有贞操锁……」通常孤儿或穷苦人家是不会帮孩子锁上贞操环的。
  陆武微赧:「幼时被镖局收留,镖局打的。」
  「所以你才会武功吗?陆武这名字也是镖局为你取的?」姚双凤甚少与陆武聊天,对他的事情知之甚少。
  他低头:「是……就是养来做打手……」
  姚双凤见陆武有点失落,便没继续问。
  *
  终于过年了,除夕这天,家里已经打扫得差不多了,家里除了准备年夜饭,最重要的就是全家人都轮流洗了一个温暖的澡,由于大家都是长发,从中午姚双凤第一个洗,到陆武洗完的时候刚好可以吃晚餐了,陆武的头发终于长到可以绑个短短的马尾,就是还有些参差不齐,短到绑不了的发丝,往往东翘一撮西翘一撮,因此他还是会用布巾包住头。
  饭毕,餐桌上留了鱼。一家人聚在主屋客厅,房里用炭火温得暖暖的,门窗内也加上了一层布帘,由于圈椅不够坐,也不舒服,所以姚双凤早就预备好:铺了两层大床垫在客厅中央,让大家脱了鞋,围成一圈坐。
  她让双胞胎做了一张圆型矮桌,中央下方又个掛勾,用来掛着大款怀炉,怀炉外包着有收口的布袋,怀炉内燃着碳和少许薰香;矮桌外罩着一张大薄被,被子正上方又放了片圆形桌板,就像日本冬天的暖炉桌。
  她想试试这个很久了,只是上辈子生活在南方,冬天都没下雪,用这玩意儿实在太矫情。没想到一朝穿越,竟来到四季分明的地方,让她有机会得偿宿愿。
  家里其他人没看过这个,但吃饱从餐厅出来,经过冰冷的户外,进入客厅坐下来、将桌板下的被子盖在腿上时,每个人的表情彷彿融化了一般。
  趁着守夜的机会,姚双凤想让大家熟络感情,除了子时去街上放鞭炮外,其它时间一家人都窝在暖炉桌前,垫被外边的炭炉上温着茶和酒,桌上有些瓜子小点,虽然没有橘子剥,但有秋收冰到冬天的果梨可以吃。
  他们拿着骰子和一只大碗,不赌钱,但输的要讲一件儿时糗事或最害怕的东西之类,规则轮着变,讲不出来就罚酒叁杯。
  陆武不多言,但也很少输,轮到他时,他就喝酒。莫儒孟晚上几乎不怎么睡觉,但不胜酒力,是第一个醉倒的。初四不能说话,所以他有特权不参与活动,就是待着,头枕在手上,满眼欢喜的看着姚双凤,偶尔看看其他说话的人。双胞胎最活泼,不断分享彼此的过去。苏碧痕捡着话题讲,不方便讲的就喝酒。姚双凤也是,儿时好的回忆不多,她还得避开现代的常识和用语,因此喝了不少酒。
  就这样笑笑闹闹,姚双凤的头点着点着,也趴在桌上睡去了。
  她右边坐着苏碧痕,左边坐着顾妹、盼妹,等她睡着后,厅里的喧闹也逐渐沉寂下来,


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