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第205章 养虾,安好的想法

  院子里太过嘈杂,苏绣娘就招呼着安好他们进了屋子。
  房屋虽然是土胚房,但是里面收拾得很干净,四处的东西也摆放得很整齐。苏绣娘带着安好他们去了他们睡的房间。
  里面的空间倒是大,很是简洁,一床一桌一柜子,余下还有好些个长凳子。原本房间里是没有桌子的,因为今天要来人,他们就特意搬了桌子凳子进房间里去。安好他们进去后,就有坐的地方。
  陪着他们聊了会儿,苏绣娘就去忙活了。小山村并没有什么厨子,都是一家有事大家帮着忙活,所以炒菜什么的都是自个儿做的。
  安好陪着他们在屋子里坐了会儿,过了没多久,外面就传来了苏云娘的声音。
  “大姐,你们隔壁村的人真好,看我们买了这么多条,还送了我们不少。不过这鱼味道闻着太腥了,还送了我们些红壳子的东西,他们说叫龙虾,我还是第一次看到红色的虾呢。”
  听着是苏云娘他们的声音,安好就从里间的屋子里走了出来。
  “小姨,小舅舅…”
  苏云娘听到安好在叫他们,看了看周围,看到安好后还没洗手就冲着她跑了过去。
  “大丫,你们总算来了,我还以为你们会晚些才到呢。你要是早点来就跟我们去买鱼了,你是没看到那清塘清了多少鱼出来…”
  苏云娘没敢抱安好,笑了笑跟安好讲了起来。
  “这红壳子的龙虾夹到人的手可疼了,都没什么肉也难怪他要送我们呢…”
  苏绣娘在一边听着,不由得笑了起来:“你这丫头,别人送你的,你还嫌弃。这红壳子的龙虾是挺没肉的,还讨厌,我们那些田坎都被它们给打了不少洞了,这抓也不好抓…”
  苏天临和苏天勤洗了手后,也走了过来。
  “我们那边的田里,就是一些小鱼,倒是没有这些东西。大丫你们什么时候来的呢。”苏天勤看了看安好,笑着说着。今天的她身穿一身简单的水红色长裙,倒是更显得楚楚动人些。现在就这样,以后张开了定然更好看,这样的她什么人才配得起呢。
  “刚来没一会儿呢,天勤舅舅,我这可得恭喜你呢,中得秀才,好样的,继续加油。”安好想了想,说了点鼓励的话。
  “他啊为了科考可努力了,好在功夫不负有心人。大丫你做菜这么好吃,这鱼这么腥你有办法吗。”
  苏天临,觉得安好肯定有办法,他家大姐曾经做的鱼什么味道他可是知晓的。只能是吃得,但是真的那腥味闻着太不舒服了。要是还是她做,估计大家都吃不下多少。
  “就是,我也正愁呢。忘了让你们带桶去了,这下都死了,可腥了。大丫,你有没有办法呢。”苏绣娘说着也看向了安好。安好的厨艺她可是见识过的,她肯定有办法的。
  安好点了点头,她自然是有点办法的。
  “大丫,你这么能干,这小龙虾你肯定也会做吧。那我们就开始忙活吧,我都饿了…”苏云娘拉着安好笑着问道,拉了下又赶忙收回了手,跑去一边洗手去了。
  青山村大多数年轻的都出去干活去了,因此在村子里的人并不太多。二十多张桌子就能全部坐完了,孙云的桌子也全都搬完了,还放了些在院子外面。
  按照安好说的,他们都各自忙了起来,葱姜酒,紫苏都用了些。
  等到屈大贵和邓元回来的时候,帮忙的人已经在开始上凉菜呢。原本苏绣娘是打算做水煮鱼的,到了安好这里就做成了油炸的,外酥里嫩。虽然有点费油,但是苏绣娘也没心疼。毕竟今天是家里的大日子,请客做点好吃的也有面子。
  龙虾,安好做成了微辣的小龙虾,看上去就色泽诱人。苏云娘在一边帮忙,小龙虾起锅后她就偷偷尝了个,看安好的眼神更是崇拜不已,因为真的太好吃了。
  苏绣娘也吃过这龙虾,不过都是把肉给剥出来炒的,这一炒下来就没有多少点还腥,加上不好抓,偶尔抓到一两个就直接踩死了。
  朱雀和小白它们,安好今天没有带来,将它们留在了家里,帮着照看家里。
  青山村,很久没这么热闹了。这个村的里正叫钱凉,是个年轻的,年龄在三十多左右,整顿饭吃下来,都是他的夸赞声,他们村能出个举人,那实在是很光荣的事,毕竟可是好些年都没有出过举人了,秀才也是少得很。
  安好做的鱼和小龙虾引起了大家的关注,吃完后就纷纷拉着苏绣娘问怎么做的,苏绣娘看了看安好,就简单的说了下。
  孙念和苏天勤作为今天的主角,可是没少被敬酒,要不是安好给了他们解酒丸,他们怕是早就喝趴了。看他们这么能喝,还这么实在,村里人对他们的印象更是好了不少。
  刚吃过饭没多久。
  受安好这美味小龙虾的影响,村里的孩子都开动了起来,纷纷跑来找了苏绣娘,打算去抓小龙虾,下午在她们家做着吃,毕竟家里的大人太不会做吃的了。
  大人们也不反对,因为这中午吃着麻辣小龙虾,下酒的滋味太爽了。
  “长姐,我们也去吧。我这还没抓过龙虾呢。你做的小龙虾太好吃了,我今天中午才吃了八个呢。”
  安二丫说着,一边的苏云娘都忍不住笑了,这丫头果然比她还吃货,别人吃一个的时间,她两个都解决掉了。
  孙念他们小时候也喜欢捉龙虾,这科考完了他也轻松了下来。
  “走,我带你们大家捉龙虾去。”
  孙念发了话,一个个都高兴不已,安好也喜欢吃小龙虾,自然是没有意见的。
  屈云原来不去的,却被孙晓给拉了去,也想他能多接触下其他人。
  提着竹篓、箢篼、小网兜大家就说说笑笑的出了门。
  去了田里后,孙念就开始教着他们抓龙虾了,有新泥的地方就是龙虾打出来的洞。这里的田坎不高,所以蹲在田边就可以抓龙虾了。
  胆子大的孙念、孙晓、苏天临他们都将手伸进了洞口里,没多会儿他们就将龙虾从洞里扯了出来。
  “你们真能干,这龙虾好大一个。来来来,装我这竹篓里。”苏云娘见他们抓到,赶忙走了过去一边说一边将竹篓递了过去。
  苏月娘的两个女儿也来了,大的那个今年十四岁叫邓梅,小的那个今年十三岁叫邓兰,两个模样清秀性格开朗,跟安二丫她们没多会儿就耍熟了,走哪都跟着一起。
  飞花从没抓过龙虾,看着那钳子她就觉得手疼,就没有动手。追命却是有些好奇,见安好在抓他也在一边的田坎上找起了洞。
  安二丫和安三丫她们就提着竹篓跟在安好身后,她抓一个她们就放一个竹篓。得知安好说田螺也能吃,她们就蹲在田坎一边将水里的田螺捡了起来。
  “我还就不信了,我这抓不了个龙虾…”追命走了一节田坎都没有发现龙虾洞,不免有些不服气的说着。
  安二丫她们听着追命不断的念叨不由得笑了起来。
  屈云跟在孙晓他们后面,看着他们抓着一只只的龙虾,也挺开心的。那龙虾他吃了,做的真是不错。
  “飞花,快点给我竹篓。”追命已经抓到了一个龙虾,冲着不远处的飞花喊了起来。
  飞花在这边看安好捉龙虾,听到追命喊赶忙跑了过去。
  “看我能干吧,等着,我再给你抓个大的。”
  飞花笑了笑,跟在追命的身后走着,这样悠闲没有杀戮的日子以前可是不敢想的,如今能有这样的机会,当真是不错。
  追命找了找,找到一个大一点的洞,心想这下肯定能抓到只大的呢。
  “这怎么这么滑呢,难不成不是龙虾,是黄鳝,怎么可能…”
  在飞花好奇的目光中,追命扯住洞里的东西就拉了出来。当看到追命手里拿着的东西后,飞花大叫了起来。
  她什么都不怕,可她怕蛇啊。
  追命却是不怕蛇的,何况这蛇不大,也没毒。他换了个手,捏住了蛇的头,向着飞花走了过去。
  “这蛇没毒的,咬着嘛就是有点疼,其他没啥的,你看看。”
  追命拿着蛇,笑着看着飞花说道。安好刚起身,就看到这边的一幕,这君深手下的人,还是真是些奇葩。不过飞花的性子也不是柔弱的,安好正想着,这边飞花就将走过来的追命一脚给踹到了田里。
  追命这家伙,居然敢用蛇来吓她。
  安二丫他们也看到了刚刚追命拿蛇吓人的事,一个个笑了起来,活该他被踹。
  “叫你吓我…”
  追命没想到飞花的反应这么大,爬了起来,浑身湿漉漉的。孙晓走了过来,将追命带了回去,拿了身他爹的衣服给他换上。
  一个下午,飞花都没有搭理追命,追命觉得自己太委屈了,他明明就是想她克服心理的恐惧嘛。
  龙虾抓回去后,村里的孩子、大人都帮着清理起了龙虾,大人们看抓了这么多,也都纷纷回家将自家的辣椒给拿了过来。
  吃货的动力可是很强大的,若是经常这么抓,估计就得灭绝了。村子的地很贫瘠,好在靠山树木多水源也有,不然收成就惨淡了,朝廷得知他们村的艰苦,收的赋税也比其他地方的要少上许多。因此这里不少的人,都是会狩猎的,但是都不敢往深山去。
  村子里的人倒也团结许多,农忙的时候,都是你帮我,我帮你。
  一边清洗龙虾,大家就一边聊了起来。这龙虾是好吃,但的确费油,费佐料呢。聊着聊着,他们就聊到了今年的收成,今年的麦子倒是四处都得到了丰收,就是不知道谷子到时候收成怎么样了。
  这红色小龙虾,在百味斋是没有的,百味斋选用的都是上好的青虾,做法上都是以清淡为主。
  晚上每一桌上都是一大盆的麻辣龙虾,一个个吃得不亦乐乎。
  “大丫啊,你做的这个龙虾是真的好吃,即使我们舍得油,怕也是做不出这个味道来的。”钱凉一连吃了好几个,喝了口酒,看着安好说道。
  经过苏绣娘他们的介绍,钱凉也认识了安好他们。得知龙虾是她做的,免不了又是一顿夸。
  安好的心里此时也有了些想法。
  “这个嘛多做做就好了。里正大叔,你们这每年的田里能收获多少粮食呢,大家一年能有多少钱呢。”
  苏衡他们听安好这么一问,都愣了下。实在没想到她会问这样的问题。
  苏氏也奇怪安好为什么这么问。
  钱山看着安好认真的样子,想了想开口说道:“大丫啊,我们这里的地较为贫瘠,以现在来看,一年每家的田里也产不了多少粮食,要说钱的话加上外出干活的,每家一年有五两都很不错了。会狩猎的自然要多点,不过这也是拿命在拼呢。”
  钱山这么一说,周围其他桌子的人也都纷纷说了起来。
  “里正啊,哪里有你说的那么好,这也要运气好年生好,才有这么多钱呢。去年,我家牛蛋去越寒城找活干,就是因为别人比先去了一步,就错过了活呢。后来就在家了,这一年可是挣不了几个钱,想想都,诶…”
  敢情这越寒城的招工,竞争还挺激烈的呢。
  “就是,这山上太危险了,去年找的钱还不够后来养伤的呢…”
  喝了点酒,一个个都不知不觉的将心里压着的事,透露了出来。安好听完叹了口气,当真是世间百态,各有各的故事,但是生活如此难,却是都在努力的活着。
  苏氏觉得和他们相比,她真的幸运好多。有这么个好的女儿,也可能是她上辈子积了福。
  “那如果有人来租你们的田地,你们愿意吗。”安好想了想说道,因为她今天也看了下这里的地,种野山椒、土豆都是可以的。
  听安好这么一说,不仅钱山站了起来,其他的村民也放下碗筷围了过来。
  “我们肯定是愿意的,不过会有人愿意来租我们的田地吗…”
  租出去有钱得,还能帮着种,这可是双收入呢。围过来的人们,都七嘴八舌的问了起来。
  苏衡已经猜到了安好的想法,这田地怕是她想租来种吧,这可不得了。
  “只要你们愿意,自然是有人要租的,不过我们还是先吃饭吧,一会儿再说。”
  要是龙虾冷了,就没那么好吃了。
  有了安好的话,大家又吃了起来,不过却不像中午吃那么久。
  吃过饭后,大家就帮着收拾了起来,帮着把桌子凳子抬回各家后,大多数的人都又来了苏绣娘家。
  在他们收拾的时候,安好就与钱凉聊了会儿,商量好后,钱凉就回了家,拿上纸笔墨。
  “大家都静静,都过来。大丫姑娘想租下我们这里的田地,大家都来听听,若是愿意的就过来签字或者盖手印。”
  钱凉这么一说,坐在周围议论的人都静了下来,他们想将田地租些出去,可是那也得看多少钱呢。他们来的时候就是坐的马车,一个个穿的都不差,想来肯定是有钱的。
  安好自然是知道,他们心里想的什么。
  “各位叔叔伯伯,大爷大娘们,相信你们种了这么多年的地,对你们自个儿家里的地也有了了解。你们若是不愿意的,我这也不会勉强。田里我打算喂龙虾,一亩田租金三两银子一年,除此外田里也需要你们照看,每家给八两银子一年。”
  “若是养殖得好的话年底还有红包,但是若是想蒙混过去的我这里也是容不下的。我相信只要大家按照我的方法去做,这龙虾肯定会越养越好的。今年你们的田已经种下了稻谷,那就等收成后再开始整理田地,饲养龙虾,具体的我会在告诉你们。到时候我还会再去别处找一些虾苗…。”


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