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第二百三十七章口齿生津的一道菜

  这一天,沈安来到太后面前,向太后表达她的意愿。
  “太后,我想送一个重要的东西到宫外,不知道可不可以。”
  沈安说完便观察着太后的神色,果然,太后听到她说的话,脸色阴了阴,眼睛也眯了起来,虽然没有说话,但沈安知道太后这是不高兴了。
  沈安的眼睛一闪,心道,果然如她所料,太后这是想把她软禁在宫中呢,连消息都不允许她传出去,还好她早有防备,这还难不倒她。
  太后眯着眼,假装没听到沈安的话,想以此糊弄过去,可沈安可不想如她所愿,她想做的事自然得千方百计的达成。
  沈安不惧太后的冷脸,只低着头。
  恭敬的再次说道:“太后,是这样的,我在京城开了一座酒楼,平时生意还不错,不过,这都是仗着菜式新颖才赢得一些顾客来临,而那些菜式都是我辛苦琢磨出来的,可现在我被您招进宫中,酒楼里的菜式已经很久没有换了。”
  沈安说到此处,稍停了一下,抬头小心翼翼的看了太后一眼,就看到太后的脸色渐缓,不像之前那么冷淡了,她心里知道太后这是放心了。
  于是她接着说下去:“太后,所以,今天我来,就是想说,我在宫里这么长时间,平时吃着宫里的饭菜,忽然有了灵感,就琢磨出一个菜方。”
  “想拿到酒楼去看看效果如何,不过我想效果应该会很好,我对自己在这方面还是有点信心的,这个菜方一出现在酒楼,就算酒楼生意不景气了也会因此招揽不少生意的。”
  沈安绞尽脑汁的尽量把她的菜方说的神乎其神,让人一听,就有探究的欲望,和强烈的好奇心,急切的想知道到底是什么样的方子能这么管用。
  沈安的目的就是要掉起太后的胃口,得到太后的同意,让她将方子传到宫外,以便让她将消息光明正大的传给卫瑾瑜,告诉他她现在的艰难处境,让他想办法为她排忧解难。
  果然,沈安的这个做法还真的达到了她的目的,太后果然好奇起来,太后是什么人,金尊玉贵,什么稀罕的东西没见过。
  什么山珍海味没吃过,天上飞得,水里游得,山上跑的得,海里游得,只要能叫的上名的,宫里基本都会有,看,这就是权势的妙处。
  可现在却被沈安要说不说的菜方吊起了胃口,这足以看出沈安说话的巧妙,提起一个话头,就能让人一追到底,你说那么多,到底是什么神秘的菜呀,这没见到,心就跟猫抓似的。
  太后此时已睁开眼睛,直盯着沈安,希望她能将话说完,这样不上不下的简直是折磨人,可看了半天,沈安只低着头,半天没开口。
  太后炙热的视线沈安自然能感觉道,不过她自觉火候还没到,只得低头装不知道太后的意思,她当然会把话说完了,可是自己主动说和别人开口相问,那是有很大区别的,这一个主动,一个被动是有很大关系的,明显是一个站上风一个站下风嘛。
  沈安布这么大的局,自然得站在上风,让别人跟着她的步骤走了。
  这是她的计划之一,让太后主动问她,她才说。
  过了一会儿,太后终于忍不住了,这就是耐力的比拼,谁沉不住气,谁就输了。
  “沈安,听你这话的意思是这道菜很好了,只要吃过的人都会喜欢,难不成真有你说的这么好。”
  太后眼睛里闪着好奇,宛如一个孩子见到稀罕的玩具,闪着跃跃欲试的光亮。
  沈安垂着的双眼,闪过得逞的笑意,听到太后的问话,她抬头回复道:“太后,您若好奇,不妨听听这道菜的做法如何?”
  太后听闻,催道:“那你快说说。”
  沈安摆出成竹在胸的态度,慢慢说道:“我的这道菜方叫水煮鱼片,是一道开胃爽口的一道菜。”
  太后听到这个名字,疑惑的问道:“怎么鱼还能水煮,鱼本就腥,一般不都是用油煎或者是烤么,这鱼用水煮不越煮越腥,还能好吃?”
  太后摇摇头,觉得不可思议。
  沈安一笑,并没有觉得太后孤陋寡闻,因为这时候的鱼就是这两种做法。
  只耐心的接着说道:“太后别急,听我将它的做法说完,您再下结论,首先,将鱼鱼肉与鱼刺分开,将鱼片成一片一片的,然后再将鱼片放上盐,酱油,等佐料腌制起来,让它去腥且入味。”
  太后眉头这才散开,这样的确就没腥味了,这个方法妙。
  接着沈安用她清亮的声音继续说道:“在鱼入味的时间,可以先将配菜弄好,豆芽做配菜,吃起来又脆有爽口,将豆芽放在开水里烫一烫就捞起来摆在一个大碗里,做完这些,鱼片差不多就腌制好了,先在锅里放油,等油热了,加入辣椒,葱,姜,蒜,花椒之类,用小火将它们炒香就放鱼排,大火翻炒,过一会儿就加水煮开。”
  宫殿里,周围伺候的宫女被沈安说的口水直冒,还得使劲的忍住,不能丢人现眼。
  沈安的声音继续响起:“煮了一会儿,鱼排快熟的时候就可以放鱼片了,将鱼片一片一片的往里放,鱼片容易熟,差不多放完了就可以装碗了。”
  “来,把装豆芽的碗拿来,将鱼全部装里去,然后呢,还没有结束,洗干净锅,放一大勺油,再放一大把花椒,辣椒炒出香味,将它淋在鱼片上,哧啦一声,满室生香,就这样,又香又滑又嫩的水煮鱼片做好了。”
  看着众人的表情,沈安得意不已,说着它的特点:“这鱼片吃起来又嫩又话,鲜香麻辣,极是开胃,就是挑食的人,见到它也能吃上两碗饭。”
  太后被沈安说的口齿生津,她进来本就食欲不振,此时听到这么一道刺激人胃口的菜,怎能不被吸引,况且沈安为了诱惑太后,说的那么详细动人。
  太后咽咽被沈安引出来的口水,轻咳了一声假装怀疑的说道:“真有你说的那么好,这没亲眼所见,总是耳听为虚,还是眼见为实的好。”
  沈安听到太后的话,怎能不知道太后的话里的意思。
  于是,也不再兜圈子,与太后说道:“太后,您马上就可以吃到这道菜了,在来之前,我已经和御厨说好了,让他做这道菜了,现在也差不多了,只要等一会儿,您就能知道我说的是真是假了。”
  太后这才呵呵一笑,对沈安的做法很满意,开怀笑着说道:“还是想的周到,等我尝尝是不是有你说的那么好,要真的好吃,奖赏少不了你的。”
  沈安只低头做腼腆状,她费这么大的功夫可不是图你的赏赐,她有其他的用途呢。
  沈安为什么要做这道菜呢,这其中还是有缘故的,她要向卫瑾瑜传递消息,可太后看得严。
  她的身边都是太后的眼线,她的一举一动都在太后的眼皮底下,让她一点空隙都找不到,只有这个方法一试。
  之前和卫瑾瑜在一起的时候她和他说过这道菜,她还说等以后做给他吃呢。
  当时,两人还就这道菜开起了玩笑,沈安那时说,鱼的典故还不少呢,古人就有尺素传书,将书信放在鱼肚里带出去。
  卫瑾瑜也附和她,是呀,人的奇思妙想还真奇特。
  卫瑾瑜后来随口一说,以后啊,我要是见到了这道菜,恐怕就会想起你今天说的话,说不定会以为你有什么消息想通过他传给我。
  沈安记得自己嗤之以鼻,她认为她要有什么话要说,那肯定是直接找他,或者是让下人为她传话了,还用的着用菜给他传递消息,多麻烦,她才不会那么幼稚。
  那时的话信誓旦旦,沈安现在想起来就觉得脸红,这是妥妥的打脸啊,而且还是自己打自己的脸。
  真是世事无绝对,什么事情都没有绝对的。
  沈安想卫瑾瑜如果看到这道菜应该会想起当初说的话吧,毕竟言犹在耳。
  她也是实在没别的办法了,只能如此。
  沈安请御厨做这道菜给太后,也有着自己的小心思,她可不单是为太后的口腹之欲考虑。
  再说,太后和她又毛关系,她还不至于为自己的敌人掏心掏肺的。
  她已经知道了,卫瑾瑜在宫里也有自己的眼线,她请御厨为太后做这道菜,这道菜稀奇独特,肯定会有不少人知道,这其中会不会包括卫瑾瑜的人,谁又知道呢。
  她想借此机会将她被北堂怜音陷害,太后想让她成为皇上的妃子这件事传递出去。
  太后的这件事情,可是迫在眉睫,谁知道太后发什么疯,一边嫌弃她身份卑微,一边又强迫她当皇妃,真是搞不懂太后在打什么主意。
  不过,太后的心思难猜,她也不想猜,她只要从这里脱身,远离这些宫廷是非就万事大吉了。
  她对卫瑾瑜有信心,卫瑾瑜聪明异常,她现在突然来这么一手,以他的才智会轻松的知道她的意思。


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