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第326章:“归乡”系列

  一夜之间,柯宏觉得自己又重生了,生活是如此美好,未来一片光明。而一想到今天晚上还要继续和叶婉君学舞蹈,柯宏的心情就更好了,他暗自下定决心,要多犯几个错误好让叶婉君多教他几天。不过叶婉君的这举动中是否有什么深意就不得而知了……
  “男人真是简单的生物。”看着柯宏那副高兴的模样,柯梦瑶有些没好气的说。
  “叶婉君真是好啊……她好像知道该怎么能治愈别人似的。”柯宏叹了口气道。
  “瞅你那花痴的样,看着就来气。”柯梦瑶越发没好气了。
  “别这么说嘛,爸爸又找到活下去的力量了。”柯宏抱住了柯梦瑶笑道。
  “哎呀,死去!别粘着人家!”柯梦瑶不耐烦的推开了柯宏,“真是没出息……这光是让你摸了一下腰就成这样了,以后要真交往了,你还不得兴奋死啊?”
  顿了顿,柯梦瑶又问道:“话说,你不打算去告白吗?人家这已经算是表态了吧?一定能够顺利在一起的。”
  这时候,柯宏的表情顿时严肃起来,他摇了摇头:“不会的,就算告白也只会被拒绝吧?婉君一定是在告诉我,她的确喜欢我,但是她现在还没有准备好和我在一起。”
  “嗯,也有道理。”柯梦瑶托着下巴沉吟道,“那丫头相反在恋爱方面并不是秦校花那种怯懦的性格,一旦她准备好,肯定会主动出击的。还有些顾虑吧。”
  “没错,她家里那些亲戚……还有她说过自己打算赚够两百万还给她父亲,然后就从此任性的过自己喜欢的生活,谁的话也不听。”柯宏叹了口气,淡淡的笑了,“在那之前,我打算尽可能的帮她,然后保持这样就好了。”
  柯梦瑶挑了挑眉头:“那在这段时间里如果被其它女主攻略了呢?”
  “那……到时候再说吧。”柯宏苦笑了一下说,接着他看了看时间,顿时讶道:“啊,都已经不早了,我就先去餐馆了哦,月月还等着我去上班呢。而且……”说着,柯宏得意的笑了:“我想到了一个不错的系列料理哦,一定能够帮月月拿下米其林三星!”
  说着,柯宏便出门了,柯梦瑶则是无奈的叹了口气:“花心的混账老爸……”
  柯宏来到餐馆后,向餐馆的各位同事打过招呼,然后便兴冲冲的来到了董清月的办公室,这会儿董清月坐在电脑跟前正在打游戏,但是和往常不一样,显得无精打采的。
  “早哦,阿宏。”董清月有气无力的说,见她这副模样,柯宏的兴致也瞬间全无,他在董清月边上坐了下来,看了看电脑,发现她玩的的确是她最喜欢的游戏,而不是什么枯燥又无聊能让她出现这种表情的游戏。
  “这是怎么了,月月?”柯宏搂住了董清月的小脑瓜问道。
  “昨天的料理……输掉了。”董清月趴在桌上无力的咕哝了一声。
  “嗨,就这事啊。”柯宏顿时松了口气,忍俊不禁的笑了。
  “才不是‘就这事’呢!”董清月一拍桌子怒道,吓了柯宏一跳:“人家是特意跟董香还有店里的著名川菜厨师学的料理,练习了好多次!结果还是……”
  说完,董清月又无精打采的趴在了桌上。
  “傻月月。”柯宏柔声笑了,突然伸手将董清月的发簪摘了下来,一头青丝如瀑般倾泻开。董清月顿时气恼的在柯宏肩膀上锤了一下,怒道:“你干嘛啦,人家待会又要浪费时间扎起来!你讨厌,讨厌!”
  “我又不是因为你料理手艺才喜欢你的。”柯宏轻轻拂开董清月的秀发笑道,董清月脸上微红,不满的撅起了小嘴:“我感觉像你的宠物猫似的……闹脾气的时候就摸摸。”
  “哎呀,这个关系听起来很不错的样子。”柯宏欣然笑道,拍了拍董清月的脑瓜。
  “什么不错啦!你要对姐姐更多尊敬一点才行!”董清月不高兴的掐了掐柯宏的脸。
  “好啦好啦,乖哦。”柯宏轻抚着董清月的秀发安抚着她。
  不过女人跟猫有很多共同点,喜怒无常,或者摸摸头就会安静下来。
  董清月神色稍缓,接着问道:“那……你喜欢人家什么哦?”
  “漂亮,身材好。”柯宏想了想,认真的说。董清月顿时鼓起香腮,气恼的举起粉拳贴在柯宏脸上,将他向外推去,一边气鼓鼓的说:“哼!想不到阿宏你也是这种肤浅的男人,整天就知道看胸看脸看腿!你要碰我,臭流氓!”
  “可是人的第一印象不是总得看外观嘛。”柯宏掐了掐董清月的鼻子笑道,“再说我还没说完啊。月月你很乐观,又积极向上,能给周围的人也带去动力,这也是你的魅力嘛。”
  说着,柯宏的表情柔和下来:“不过呢,我最喜欢的,还是你很纯粹吧。明明也是久经商场的人了,肚子里却没什么阴谋诡计,能活得这么坦率。”
  “这还差不多。”董清月满意的点了点头笑道,一扫之前的阴霾,然后亲热的搂住了柯宏的脖子把他拽到了电脑面前,“来陪我打游戏吧,这一关的解谜好难哦。”
  “哦,我上次看到攻略好像说……”柯宏说着,突然意识到了不对劲,“不是!我来是有重要的事和你说的!玩什么游戏!”
  “嗯?重要事情?”董清月好奇的歪了歪脑袋问道,“什么重要事情?”
  “就是我想出来的一个系列菜单。”柯宏神秘的一笑,“我管它叫‘归乡’系列。”
  “归乡系列?”董清月睁大了漂亮的眼睛好奇的问,柯宏点了点头,开始解释起来:“是啊,我昨天和小曼聊天时突然有了点灵感。简单点解释嘛,就是如此这般……”
  听柯宏说完后,董清月显得有些犹豫:“嗯……我也不知道呢。阿宏现在的料理就已经很棒了,要特意在料理中加入一点瑕疵……我不确定是好是坏。”
  “当然,这的确是一个需要长时间才能体现出来的效果,比起现在的情况来说的确有点冒险。”柯宏叹了口气道,“反正你是老板,这事我听你的。”
  “唔……”看着柯宏那有些低落和沮丧的样子,董清月沉吟起来,接着笑道:“要不我们询问一下史蒂芬先生的意见吧?他见多识广,一定知道该怎么选择。”
  “嗯,那就这样。”柯宏笑着点了点头。
  董清月慈爱的摸了摸柯宏的脑瓜,接着拍了拍他的肩膀,“好啦,你先去工作,我现在就去联系史蒂芬先生,待会有回复了我就去找你,好吗?”
  “嗯。”柯宏应了一声,伸手从董清月的秀发间穿过,“你果然还是披散着头发好看。”
  “所以说工作需要啦,你真是的。”董清月白了柯宏一眼说,然后把头发盘了起来,“人家工作之余和你在一起的时候不都听你的话披散着头发的吗?”
  “这才乖嘛。”柯宏柔声笑道,接着从董清月的办公室退了出去。
  在厨房工作的时候,柯宏顺便就把自己的理念和董香说了一下,当然他也只是在工作之余随口一说,并没有指望董香能给出什么有用的意见或者是肯定他的想法,但是……
  “这个想法不是很好吗!”董香眼中闪烁着兴奋的光芒,“归乡系列!”
  “是吗?你真的这么觉得?”柯宏有些意外的问,董香欣然点头道:“对啊!完美本身就是一种缺点,的确柯大厨现在的料理都很完美,吃起来让人流连忘返,可是说起来的时候呢?人们想起这家店的时候会联想到什么?只是好吃而已,但是好吃的店有很多啊!”
  柯宏仿佛找到了知己一般,眼中也亮了:“对吧?我也是这么觉得的!如果只是好吃的话那几乎就相当于没什么特色了,很难给人留下深刻印象,但是如果我的归乡系列能成功,这些不完美的地方,对于客人来说就会成为‘家的味道’。”
  说着,柯宏又补充道:“当然,这些小小的瑕疵并不会让料理变得难吃,只是会不经意的在客人脑海中留下一点印象,并且逐渐加深。”
  “什么嘛,柯大厨,你想做的话还是能做到的嘛!”董香用力拍了拍柯宏的肩膀笑道,“那这个菜谱什么时候开始实施?”
  而说到这,柯宏顿时哑口,顿了顿才继续道:“现在……这个菜谱还没有通过。因为月月觉得让料理变得没有之前好吃是一种冒险的行为,所以……”
  “什么!?”董香难以置信的问,“怎么能这么说!把完美的东西变得不完美,借以达到一个更高的层次,这是何等天才的想法!一定会成功的!我要去找老板娘!”
  “别!”柯宏连忙拦住了董香,“其实我觉得月月的忧虑也不是没有道理,而且她也没有拒绝,而是说会询问一下史蒂芬先生的意见,再做决定。”
  闻言董香这才作罢,撇了撇嘴:“好吧,既然柯大厨这么说的话……”随即董香握紧了柯宏的手,满脸坚决的表情:“柯大厨一定要有信心,你的这个想法一定会成功的!”
  “嗯!”柯宏也斗志满满的点了点头,而接着董香就把他的手甩开了:“但这个天才的点子依然改变不了你是个变态的事实,我只能说老天真是瞎了眼,把这样的才华给你了。”
  “你还真是一码事归一码事呢……”柯宏干笑了一下回道,然后继续投入到了料理的行列中。不过很快董清月那边就有答复了,中午的高峰期过后,柯宏正准备洗把脸下班,董清月就把小脑瓜探了进来,冲柯宏挥了挥手:“阿宏,你的电话。”
  “谁啊?”柯宏擦了把汗,好奇的问。
  “史蒂芬先生,他说他想跟你亲自谈。”董清月抿嘴笑道,“我在办公室等你。”
  “好的。”柯宏匆忙擦了把脸,然后脱掉围裙来到了董清月的办公室。
  “喏。”董清月把手里的电话递给了柯宏,柯宏接到手中后应了一声,而史蒂芬先生立刻在那边兴奋的笑道:“柯大厨,把你的想法仔细的和我说说吧!”
  柯宏顿时愣了愣,接着解释道:“是这样的,我最近吃了几道很不错的料理,稍微有点瑕疵,但是却让人印象很深刻,非常特别。比如汤里多给了一些胡椒,又或者是给了过量的油,在我看来是不必要的。但这种瑕疵并没有让料理变得难吃,而是有一种特别的味道。”
  说着,柯宏得意的说:“没错,我认为这就是‘家的味道’。因为父母在做饭时总是有自己的习惯,大家明明用着同样的调味料,做出来的料理却完全不是同一个味道,父亲的料理有父亲的味道,母亲的料理有母亲的味道。”
  “所以,你打算怎么做呢?”史蒂芬先生饶有兴趣的问道。
  “是这样,之前我只是纯粹的追求美味,把各种调味料搭配到完美状态,而没有意识到这点。其实完美本身就是一种缺陷,当人们想起竹林小调的料理时,如果留下的印象只是好吃而已,那我觉得是不够的。”柯宏说到这,语气坚定起来。
  “在不让料理的味道变难吃的情况下,稍稍将其中一种调味料的分量加大,并且长期保持这个加大的分量,来让同样的料理变得和其它地方的料理不同。这样一来这个特别的味道就会留在客人的脑海中,形成一种‘家的味道’,我称之为‘归乡’系列。”
  “喔——!”史蒂芬先生发出一声感叹,然后鼓起了掌:“这个想法真是太棒了,柯大厨,我觉得你找到了我一直在寻找的问题的答案!”
  “哎?那史蒂芬先生您的意思是……”柯宏好奇的问道。
  “啊,请放手去做吧,我相信您一定能够做到的。”史蒂芬先生欣然道,但对方这么一说,柯宏自己反倒是有些不放心了:“可、可是,单论味道,可能还是之前的料理更好吃哦。这可能导致短时间内生意和餐馆的声誉都会有所下降,您不多考虑一下吗?”
  “没有关系,请放心去做吧。”史蒂芬先生笑着说,“本来我就是想要一间柯大厨您所说的这样的餐馆,更何况,作为生意人,不把眼光放远一点怎么行?”
  “好、好的!”柯宏连忙应道,突然觉得胸口多了一块巨石。
  “太好了呢,阿宏。”董清月笑吟吟的说,按了按柯宏的肩膀,“加油去干吧?”
  “该怎么说呢,史蒂芬先生答应后,反倒突然觉得压力很大。”柯宏干笑了一下说。董清月顿时慈爱的一把将柯宏抱进了怀里,笑道:“傻孩子,别怕啦,我们都相信你。”
  董清月伟岸的胸怀好歹是让柯宏的注意力转移开了,接着董清月捧住了柯宏的脸,笑着问道:“那,我们现在就先去试试看吧?你的‘归乡’系列料理。”
  “嗯。”柯宏点了点头,然后带着董清月来到了厨房。
  董清月、餐馆的厨师以及杨阑等人都来到了厨房,等着当小白鼠。
  “好了,这是两碗越南猪肉大骨汤面,请用吧。吃的时候请连面汤也品尝一下。”柯宏把两大碗面放在了众人面前,笑着举起了手示意众人品尝,董清月和董香首先来到了左边那碗面前,吃下一筷子面,然后尝了一点面汤。
  “这个味道……好神奇哦。”董清月惊讶的说,“这么浓郁的肉汤,但是在蔬菜的搭配下却一点都不腻人,反而有一种很清淡的感觉,让人想一口接着一口!”
  “是柠檬汁。”董香嗅了嗅面汤说,“在起锅后加入了少许柠檬汁来压制过重的口味,这道菜的亮点远远不止面汤这么简单……蔬菜爽脆可口,猪肉入口即化。”
  说着,董香翻了翻面条,把配菜逐一展示出来:“青椒、白菜、洋葱、绿豆芽、白萝卜,虽然融汇在一起却各成一系,味道完全没有互相影响,恐怕是因为每一道配菜都是单独制作的吧?但是这些配菜又和整个面和面汤的味道融汇在一起……到底是怎么做的?”
  董香转向了柯宏,而柯宏则是得意的笑了:“秘诀就是,每一道配菜都是放在煮面用的完全相同的猪骨汤里制作的。”
  “原来如此,所以才各成一系又完美融为一体!简直是太天才了!”董香钦佩的感叹道。
  见状,董清月顿时在旁不高兴的鼓起了香腮。董香则是继续道:“面也很筋道,虽然只是一道猪骨面,但绝对是精致的上等料理!”
  至于其他人,他们都和董清月一样,虽然觉得好吃,但是说不出个道道来。
  “下面尝尝这一碗吧,‘归乡’系列。”柯宏说着,把另一碗猪骨面往前推了推。
  众人各自尝了尝,然后一阵沉默。接着杨阑开口了,奇道:“该怎么说呢,好像的确有点不一样,但是又不是特别明显,说不出哪点不一样。”
  “可是也很好吃。”董清月品尝了一口面汤后好奇的说,“奇怪了,整体味道是一样的,但是就是觉得有点不同。”
  “是花椒……”董香眼中闪烁着光芒,“给了少许的花椒增加了麻辣味,由于是混在辣味里的所以不是很明显,而且这一碗明显要更辣一点。”
  “这我就搞不懂了。”一个厨师挠了挠后脑勺问道,“既然如此,这第二碗面的存在意义到底在哪呢?第一碗就已经很好吃了啊。”
  柯宏神秘的一笑:“秘诀就在这个辣上面啊,这第二碗的辣其实稍微有点过了,对于某些人来说可能会觉得偏辣。而这第一碗的辣味,基本所有人都能接受。”
  “的确呢……”董清月恍然道,现场有些人被辣的直吸凉气,而有些人则是神色如常。
  “而这是一个长时间的积累,在人习惯之后就会变成一个特色了。”柯宏得意的笑道,“以前我觉得每个人都能接受的才是最好的,但是现在我发现如何摸索‘特色’。那就是向人的接受范围的临界点摸索,在人快要不能接受,但勉强能承受的阶段最为适宜。”
  “好复杂哦,有点听不懂……”董清月苦恼的托着下巴说,柯宏笑着拍了拍她的脑瓜说:“没有关系,这只是一种心理学技巧。总之,这样的味道区别,你们觉得能接受吗?”
  “嗯,虽然有点不明白你小子耍的把戏,但是……”杨阑说着,转向了这第二碗猪骨面,“如果有这个水准的话,我可以接受。应该也不会导致营业额和店里的人气下降。”
  “那就从明天开始,改善菜单吧?”柯宏转向董清月笑道。
  “嗯!”董清月笑着点了点头,其它厨师们也纷纷发出了一声怒吼:“哦——!”
  而这会儿,叶婉君的公寓里,叶君莫则是赖在沙发上蹭叶婉君的无线网。
  “教育网的速度真是太烂了,偏偏这帮独裁主义者还不允许别人自己拉网线。”叶君莫一边用手机上网一边没好气的抱怨道,接着她瞥了叶婉君一眼道:“你好像心情很不错嘛,想什么呢,满脸笑容的在那发呆?”
  “我跟你说哦,昨天晚上阿宏吃醋了,好可爱呐。”叶婉君捧着手开心的笑道。
  “吃你的醋吗?”叶君莫顿时有了兴趣,在沙发上向叶婉君爬了过去:“快和我说说。”
  “当然是吃我的醋啊,就是……”叶婉君简单解释了一下。
  听叶婉君说完后,叶君莫顿时坏笑起来:“哎,那小子,居然也有失控的时候呢。”
  “是啊,我也很意外呐,阿宏一直都很冷静的,没想到那个时候居然……”叶婉君虽然嘴上这么说,但表情却有点羞涩和自豪。
  “也难怪你这么得意了。”叶君莫嗤笑着说,“还教人家跳舞呢,啧啧啧……让人家摸一下腰就得了呗,还找什么借口。”
  “直接说多不好意思……”叶婉君捂着脸说,“对了,这个双休阿宏要去我们家教我做料理哦,你到时候把你的狗窝收拾一下,别给人家看到了。”


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