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换命后的美好生活 第8节

  陈老爷子发现,他这个外孙女想做生意,不是随便胡闹,事事她都已经想到了。
  “我觉得行!”他郑重道。
  陈氏刚才也尝了姜云珠的汤,又听她说得头头是道,心中也开始犹豫。现在又听陈老爷子这么说,她呐呐,要不,让姜云珠试试?
  “要做就好好做,我尝你的汤,感觉跟白饼似乎不大配。配肉炊饼不错,可是肉炊饼太贵了。”陈老爷子这时忽然道。
  姜云珠听了,直想给他挑个大拇指,果然,老人家眼光毒辣。这胡辣汤,确实不该配白饼,该配油馍头。油馍头,类似油条,只是比油条小,只有手指长短粗细。
  刚炸好的油馍头又松又脆,滚进胡辣汤里,两者相辅相成,美味加倍!
  不过油馍头太麻烦了,小小的一个,又要揉面又要炸,所以她才放弃了。
  “怎么能怕麻烦。”陈氏赶紧道,她不怕麻烦,她只怕投进去的钱打了水漂。
  “好,那就做油馍头。嗯,肉炊饼也得做。”姜云珠有自己的考虑。
  这事似乎就这么定了下来。
  今天这锅汤不能浪费,陈氏先是盛出一大罐,让姜云珠给村长还有许老爹送去,自己又盛了一罐,给冯老太太送去。冯老太太就是租给他们房子的那个老妇,她之前给姜家送过饼子跟热汤,陈氏一直记在心中,有机会自然要回报一二。
  剩下的,就留着晚上喝,给姜城补补。
  两人从家里出来,各自往左右去。
  陈氏那里不用说,冯老太太见她送东西来,立刻热情的招呼她进去。知道她不容易,家里正好蒸馒头,临走的时候,她给她拿了五六个馒头,弄得陈氏很不好意思。
  村长家,许青山正焦躁的站在院中,姜城今天已经去矿山上了,他也想去,可是他表叔却不让他去……
  这时他一抬眼,正好看见一个人抱着一个瓦罐站在那里。
  “云珠。”许青山赶紧上前,接过她手里的瓦罐。
  “我做了点汤,我娘说送给村长还有许伯尝尝。”姜云珠笑着说明了来意。
  她声音清扬,说话时笑涡浅浅,许青山几乎忘了回应。
  “我送去给表婶。”许青山慌忙抱着瓦罐进了屋。
  不一时,一个面容和蔼的妇人出来,热情的跟姜云珠寒暄起来。
  她就是顾永德媳妇林氏。
  姜云珠一一应答,然后提出告辞。
  许青山送她,直到门口。
  姜云珠扭头,他还不把他手里的空瓦罐给她吗?
  许青山抱着瓦罐,还真不舍得撒手。
  “我表叔说我家有驴,做拉脚的营生虽然赚的不如矿上多,但是轻松些,也自由。”他说到这里,怕姜云珠误会,又赶忙补充道,“其实我不怕辛苦,我想去矿上的。”
  他想快些赚些钱,盖属于自己的房子,然后……他不敢看姜云珠。
  姜云珠还纳闷,之前他说过要跟她爹一起去矿上的,怎么后面没了声息,原来是这样。
  “村长也是为了你好,我觉得他说得对。”姜云珠立刻肯定道,可惜她家穷,买不起驴,不然她也不让她爹去矿上的。
  “你真的觉得拉脚好?”许青山双眼晶亮。
  姜云珠点点头。
  “可是拉脚赚钱少。”许青山忐忑道。
  少吗?姜云珠可觉得这生意前景广大。武陵县这么多矿工,挑几个人多的路段拉脚,何愁没有客源。
  人多了,就可以把价钱定的便宜一点,或者包月。一个月坐车只要四十文,在山上住要三十文,那傻子才在山上受那个罪呢!
  一辆驴车能坐七八个人,都包月,就是三钱银子,一天跑两趟,就跟去矿上赚的一样多了。
  这还只是早晚,其他时间,也能赚钱的啊。
  等做大了,可以多买几辆驴车,多做几个路段,还能兼职送货,甚至……好吧,姜云珠想远了,不过她是真觉得这是个好生意,不然等她以后有了本钱,让姜城跟许青山合伙做这生意算了。
  她稍稍把自己想到的一两点跟许青山说了,算是报答他跟许老爹逃荒路上的照顾之情。
  许青山哑然,还可以这样?可是她好像说的真有道理。
  顿时,他信心满满,“云珠。”他觉得姜云珠真的好,又好看,又聪明。
  他正要再说点什么,那边路上却过来一个人,他身材秀颀,长眉星目,斯文俊逸,秋日的阳光缱绻的萦绕在他身上,如水墨晕染,又如美玉生晕。
  姜云珠自问见过不少出色的人,但还是忍不住多看了青年两眼,没想到这山村里还有这样的人物。
  许青山也看见了青年,立刻招呼道,“表弟。”
  青年露出一个温煦的笑容,如竹间露,松下风。
  许青山赶紧给两人介绍,姜云珠,跟他一起逃难来的,顾宴州,他的表弟。
  “宴州跟我不一样,他是个读书人,前年就考中了秀才,就等明年朝廷开了科举……”说起顾宴州,许青山心有荣焉。
  姜云珠听他说着,只觉得顾宴州这个名字有点耳熟,好像在哪里听过一样。
  第9章
  “姜姑娘?”顾宴州见姜云珠只盯着他瞧,出言提醒。
  姜云珠回神,脑中那纷乱的思绪顿时断掉,更加想不起在哪里听过顾宴州这个名字了。
  她跟他问好,又重新上下打量了他一番。
  她这么大大方方的看他,顾宴州觉得新奇,就任她打量。
  姜云珠却收回了视线,提出告辞,她还急着回家准备做生意的事呢。
  忙了两天,总算准备的差不多了。
  第三天天刚亮,山脚的集市就热闹起来。
  这个点,驻守矿山的兵卒正换岗,下岗的兵卒早就饿得前胸贴后背了。军队里有给兵卒准备的早饭,大锅饼子跟一锅菜叶子都少的可怜的薄汤,有些兵卒就去吃,有些兵卒则想改善下伙食,便往山脚来。
  此时有来的早的矿工也到了山脚,这里熙熙攘攘全是人。
  集市西北角,离得很远就闻见一股诱人的香味。
  那味道,把人的馋虫都勾出来了。
  往那边走去,只见在集市最边角的地方有个小摊子,摊子前放着一个火炉,火炉上有个大砂锅,此时砂锅里咕嘟咕嘟的开着,那浓郁的香味就是从那里冒出来的。
  姜云珠见有人来了,揭开砂锅,用勺子转了转砂锅里的肉。
  只见大块的肉,色泽红润,在晶亮的汤汁里颤巍巍,随着那姑娘的勺子一转,粘稠的汤汁裹满整个肉块,可见其火候十足。
  深秋的早上,肚中饥火烧肠,身上满是寒意,乍然见到这热腾腾的一锅肉,所有人都忍不住咽了一口口水。
  有人问姜云珠,这肉怎么卖的。
  “这肉是切碎夹在炊饼里吃的,六文钱一个。”姜云珠说着,掀开旁边的小被,露出半笸箩雪白麦香的饼来。
  六文钱,有点贵,要知道这些矿工辛苦一天也就二十文,那些兵卒一个月的饷银也就五钱银子。
  姜云珠早想到会是这样,她只是借着肉香把人引过来罢了。
  适时的,她掀开旁边的大木桶,露出一桶热气腾腾的热汤来,顿时,一股羊肉混着胡椒等各种香味的浓香扑面而来。
  “这是八珍汤,也叫胡辣汤,三文钱一碗,买一碗汤,送五个油馍头。”她语气轻快的道。这是她跟陈老爷子商量后定下的,两文钱卖汤,不如三文钱卖汤,送油馍头显得有吸引力。
  人们总是对送的东西感觉占了便宜,却不知,那价钱早加在卖的东西里了。
  胡辣汤?从没听说过,但那汤实在很香,价钱也不贵,有站着不想走的,立刻买了一碗汤。
  木勺从木桶中舀出一勺汤,只见那汤竟是粘稠的,而且里面豆皮、粉丝、萝卜等配料十足,就冲这还有那送的油馍头,这三文钱就值了。
  等一口浓汤进嘴,胡椒的味道直冲脑门,只觉得精神一振。辣,辣得霸道,却又辣的恰到好处。也不止是辣,那淡淡的酸味配着羊肉的香味等众多味道混合,让人满口生津,浑身舒泰。
  这是一碗汤,又不止是汤,嘴里有东西可嚼,食之有物。
  再把油馍头泡在里面,满满的饱足感。
  一边吃着,就有人称赞这汤好喝,等一碗汤喝完,身上的寒意全消,鼻尖竟隐隐有细汗冒出,直让人大呼过瘾,恨不能再来一碗。
  这样的秋天,这样的早晨,似乎就该喝这样一碗汤,给人力量。
  新的一天开始了!
  有人说好,其它观望的人也忍不住买了一碗尝尝,心道果然是好。
  也有人开始买肉炊饼,原来这里的兵卒每月饷银虽然不高,但守着矿山这么一个金疙瘩,油水丰厚,所以兵卒手里都有钱。
  主要是那炖肉的味道太香了……
  酥软的白饼,配上胶糯香滑的肉碎,再浇上一点鲜亮的汤汁,各色香味在口中层层递进,让人根本停不下口,直道这六文钱也花的值了!这味道,似乎比县城里的福满居味道还要好。
  小摊上的生意顿时变得红火起来。
  陈氏负责盛汤,姜云珠切肉做肉炊饼,姜霖跟姜云雪收拾碗筷,此时还没到上工的时候,姜城是哪里有需要就去哪里,一家人忙的不亦乐乎。
  汤、饼就连油馍头都是在家做好的,只要盛给客人就好,剩下的就是收拾碗筷,姜云珠早想好了一切,所以众人忙而不乱,竟没叫一个客人久等,也没走掉一个客人。
  半个多时辰过去,东西基本卖光了,到了矿上开工的时辰,姜城已经去矿上,摊子也变得冷清起来。
  众人犹如打了一场紧张的大仗,又是紧张,又是激动。现在闲下来了,都看向姜云珠,今天生意怎么样?他们虽然有感觉,但还是想跟姜云珠确认。
  姜云珠管收钱,已经大致有个估测了,冲着众人先伸出一根手指,随后又伸出一只手,意思是卖了一百五十文左右。
  陈氏根本不敢相信,之前姜云珠在家已经跟陈老爷子一起算过了,这些吃食,都是近半的利润,卖了一百五十文,不是赚了七十五文钱?
  一天七十五文,一个月是多少?二两银子……陈氏只觉得面红耳热,连呼吸都不畅起来。
  “咱们回去,中午再继续卖吧。”她此时根本不觉得累,脑中满是这门生意,根本忘了她之前是不同意姜云珠做这个生意的。
  姜云珠赶紧摇头,这汤要炖足时间才好吃,饼跟油馍头也要时间做,他们昨天就开始准备,今早又不到三点就起来了,这才准备这些东西。
  中午再卖,哪里来得及?再说中午也不适合卖这些东西。
  也太累了,现在大家全靠一股精神气支撑着,等一会儿精神气下去,都得困得眼皮子打架。
  现在也就七点多一点,集市离长石村近,收拾东西回去,他们还能睡个回笼觉,姜云珠琢磨。
  陈氏听她这么说,只能不甘心的放弃。


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