重生九九的美味_分卷阅读_128
“怎么了这是？”上官善水疑惑的看着面无表情的上官德润，再看看一脸紧张的上官飞尘和上官丰羽，摸摸脑袋问道。
“九儿，你刚才喝的药……”上官家的人不开口，一起看夏安歌。夏安歌心里暗自郁闷了一下，不得不上前做先锋。
“哦，那药怎么了？不是端木哥哥开的方子吗？有什么问题啊？”上官善水笑道，看看外面天色，已经差不多黑下来了，也快到点灯的时候了，抬手就要掀开被子下床，夏安歌赶紧拦住：“哎，九儿，不好下床的，端木神医说，要将养两天的。”
“哦，那二哥，七哥八哥，林大哥，端森哥哥，安歌你们都吃晚饭了吗？现在天色已经很晚了的。”上官善水重新靠回去，挨着人名点了一遍，笑眯眯的问道。
夏安歌摇摇头：“还没吃，等你醒过来。”说完，有点儿迟疑，摸摸脑袋，张开嘴巴，闭上嘴巴，再张开嘴巴。上官善水都看着替他着急，不过，他不说，上官善水也不问。
两个人正大眼瞪小眼，上官丰羽个急性子忍不下去了，扒开夏安歌凑到床前：“小九啊，你刚才喝的药，觉得味道怎么样？”
上官善水疑惑的看他：“那药不都是一个味道吗？难不成，端木哥哥还研究了其他口味的药？”
端木炎在床尾站着，很清楚的看见上官善水眼里划过一丝狡黠的光，嘴角抽了一下，决定当自己是隐形了，站在床尾不说话。
上官丰羽摸摸脑袋，皱眉，脸上带着点焦急的神色，上官飞尘也凑过来，眼看夏安歌和上官丰羽都问不出来，还是自己上场比较那，将脑袋从上官丰羽的肩膀上探出来：“小九，我们就是想问问，你的味觉，怎么样了？能不能尝出来那药是什么味道？”
“七哥，我不是说了嘛，那药，不都是很苦的味道吗？”笑呵呵的抬头看上官飞尘，眨巴眨巴眼睛，脸上倒是露出些欣喜的神色。
“那到底是好了还是没有好啊，小九……”小官丰羽光顾着着急了，看上官善水半天都没个准话，更是着急。
上官德润将他拽到后面，恨铁不成钢：“笨蛋！”
上官丰羽很摸不着脑袋，迷茫的看林志平：“我二哥吃错东西了？”
林志平无语的抽了一下嘴角，心里很是赞同上官二哥的评语，上过看上官丰羽还是一副摸不着头脑的样子，就温和的解释道：“善水刚才不是说了吗？和以前的味道一样，都是苦的。以前，善水的味觉还没有失去的时候，能尝出来药是苦的，现在这药，还能尝出来是苦的，你说善水的味觉恢复了没有？”
上官丰羽恍然大悟：“难怪我看小九脸上没有伤心的神色。”想了一会儿，大怒：“小九，你居然敢拿哥哥开心，太坏了！”
上官飞尘笑他：“自己是个笨蛋没听出来，还要怪小九骗你？”
这边三个人在说话，那边夏安歌已经在脸上绽放出大大的笑容，凑到上官善水跟前殷勤的问道：“九儿，你要不要吃点儿东西？我让人准备了很多好吃的，你尝尝？”
上官善水失去味觉差不多一个多月了，每天吃东西都像是嚼木头，这会儿终于好了，自然是要吃点儿好东西的。
上官德润也转头看上官善水：“小九，二哥让人去给你带点儿点心？”
“点心不好吧，都是甜腻的，晚上吃了对身体不好，要不然人去给小九找点儿汤水？”上官飞尘也凑过来。
“汤水喝多了也不好，要不然还是弄点儿小吃吧，既新鲜，又味道各异。”上官丰羽也顾不得和林志平说笨蛋这件事情了，急忙的凑过来，虽然说现在是晚上了，小吃不好买了，但是有银子的话，也不是什么难事。
端木炎抱着胳膊在一边听他们讨论要去弄点儿什么来给上官善水吃，看讨论的差不多了，才施施然的说道：“小善水的味觉刚恢复，这两天受不得刺激，最好是吃一天的白粥，日后慢慢开始吃酸辣的有刺激的东西。”
上官善水的一张脸顿时皱了起来，但是又想到过几天就能和以往一样了，倒也不那么介怀了，伸手推推夏安歌：“安歌，你去厨房去我点儿粥吧，我快饿死了。”反正他又不能随意吃东西，就不去餐厅凑热闹了。而且，他的脑袋现在还是隐隐作痛的，吃完粥早点儿睡，明天起来说不定就好了。
夏安歌点点头出门了，嘴角的弧度一直没落下。尤其是刚刚上官善水让他厨房端粥的时候，心里不仅没有被指使的不快，反而觉得自己和上官善水的关系拉近了不少。要是还将自己当做客人，才不会这么干脆的指使自己呢。
上官德润见上官善水脸上有疲色，也不多留，看夏安歌在这里照料的挺好的，就领着上官飞尘和上官丰羽他们离开了。
“九儿，尝出来什么味道了没有？”夏安歌动作还是很快的，不多久就端着一碗白粥回来了。
上官善水接过去仔细的尝了尝，笑着看夏安歌：“你是不是在里面放了盐？”
“嗯，端木神医说你不能吃刺激的，也没说不能吃盐，我就稍微放了点儿。”夏安歌笑眯眯的拉过一张凳子坐上，上官善水很长时间嘴里都没有什么味道，现在味觉恢复了，自然是想吃点儿有味的东西的，刺激的不能吃，那就弄点儿不刺激的，稍微放点儿盐，不是很咸，能让粥有点儿味道就行。
上官善水喝的开心，这会儿，吃东西总算是不那么难受了。
吃完粥，两个人又说了一会儿话，上官善水就睡下了。夏安歌将上官善水的被子掖了一下，端着碗离开了。院子的屋子是不少的，现在在上官家二哥的眼皮子底下，他也不好老是凑在上官善水的屋子了。不过，距离也不是很远，就在上官善水屋子的旁边。
将养了三天，端木炎再次给上官善水把脉，然后才说上官善水的身体已经恢复的差不多了，不过各色味道的东西虽然能吃，平日里却不可过量，等过了几个月，才能放开肚皮吃。
之前有完全不能尝出味道的一个多月，现在对于不能过量的几个月来说，也不过是小事一件，上官善水自然不会放在心上的。以为味觉恢复了，上官善水这一高兴，就打算中午做些好吃的来满足一下口腹之欲。
叫上夏安歌来打下手，其余的人就各自随意了。上官德润是比较忙，要调节清水帮和河蟹帮的事情，要调查是谁想要杀自己，所以要等中午做好了饭才回来。上官丰羽也不是能坐得住的人，就拉着林志平上街了，想多买点儿小吃什么的，送给小九当礼物，庆祝小九的味觉终于恢复了。
端木炎要炼药，所以上街买药去了，上官德润不放心，因为上次大船上的事情，清水帮虽然不再认为端木炎是凶手了，但是对端木炎也没什么好印象，说不定门下的弟子还会以为端木炎是凶手的。所以，就让上官飞尘跟着去了。
一时间，院子里就剩下上官善水和夏安歌两个人了。
小厨房里的东西准备的很齐全，干柴灶台，锅碗瓢盆，各色调料，还有一些蔬菜和水产。清水帮靠湖，这水产品，自然是不少的。上官善水仔细的瞧了瞧，紫菜，海带，鱼虾，螃蟹，还是比较齐全的。说起来，他们还是沾了上官家二哥的光，上官德润是盟主，说要点儿食材，清水帮自然是要准备上好的东西了。
先挑了十几只大个儿的虾出来，去净须脚，然后将背部剪开，将虾肠弄出来扔掉。油锅烧热，放入葱姜。要是顾忌体寒之人，可以多放下姜末。小火将虾煎至两面变色，因为这虾是从湖水里打捞上来的，自然生长的，所以会有红油冒出来。不过可惜的是，这虾的个头虽然都很大，但是因为不到时间，所以里面没有虾膏。
料酒什么的，都是先前准备好的。凑巧昨晚上上官善水睡觉前想喝鸡汤，旁边还放着一小碗的鸡汤，还好没放坏，上官善水闻了闻，然后加了点儿醋，放一点儿到锅里。接下来就是调味了，这个说起来是很简单的，按着盐糖五香粉什么的往里面一放就行了，但是实际上又是比较难的。
上官善水猛然就想起来之前夏安歌说过的，要各司其职，考虑好每种调味料能发挥的作用，然后再适当的放。静下心，慢慢的将调味料闻一遍，说来也奇怪，就好像这些调味料忽然主有了思想一样，每个都争取告诉上官善水自己的作用。嘴角露出个微笑，上官善水撒了一点儿盐，然后又挑了一些糖进去。
旁边夏安歌一直注意上官善水的举动，自然没错过上官善水拿着调味料闻的时候脸上露出的表情，心里暗自松了一口气，按照上官善水现在的理解，体悟到心这个字，完全不成问题。成圣，也只是时间问题。
最后，放一点儿水淀粉勾芡，离火后在芡汁中淋入少许米醋，再放料酒、醋、白糖、味精等，烧开后用小火煸炒一小会儿，然后中火收汁，出勺码齐，余汁淋在虾上，出盘即可。
习惯性的，上官善水转头看夏安歌：“安歌，过来尝一下。”
夏安歌愣了一下，随即笑呵呵的上前，用筷子沾了芡汁一下，然后点头：“九儿，这个不错。恭喜你，已经出师了。”
上官善水拿勺子敲他一下：“去，别贫嘴，让你杀鱼的，你杀的鱼在哪儿？”
“九儿的吩咐，我怎么敢不尊从，喏，鱼杀好了，给你。”夏安歌递过来一条杀好，顺便清理好的鱼过来。上官善水仔细的看了看，是条鲤鱼，长的个头挺大的，想了想，将鲤鱼放到砧板上，运刀如飞，很快就在鲤鱼上打了柳叶花刀，深至刺骨，能隐约看见里面嫩白的鱼肉。
“这个要做什么？清蒸？”夏安歌在一边看作动作，忍不住好奇的问道。
“做葱油鲤鱼。”回答了一声，然后将控好水的鲤鱼放到盘子里，撒上盐，味精，料酒微微腌制一会儿，然后在散放一些葱姜丝，弄好之后放到笼屉之内蒸熟，不过，要嫩熟，不要时间太长。取出来之后将汤汁去掉，然后撒上洗好切碎的香菜。
在炒勺里放一点儿香油，然后在火上略微熏烤一下，等葱段焦黄的时候捞出来不用，随即放入胡椒粉搅拌，再倒点儿酱油烹一下，弄好之后均匀的淋在鱼身上。
“也挺好吃的，但是这个葱，好像有点儿太老了。”夏安歌这次没让上官善水催，自觉自动的拿起筷子尝了一下，说完意见又转头安慰上官善水：“九儿，这个不是你手艺不好啊，是那个火不好控制，你那香油原本就少，这火一烧，差不多放上去热过头了，葱段放里面自然会烧过。”
“嗯，我知道。”上官善水点点头，反正影响鱼肉的味道不是很严重，这样就已经很好了。古代的灶火，又不像是现代的煤气灶天然气灶，能随意的控制大小，他之前虽然已经让夏安歌抽出了一些柴火，但是里面的温度还是太高了。
江湖之大 第一百零六章 谢恩人情