御厨小饭馆[美食] 第28节
同事立马低头打开微信，但是并没有在小饭馆的群里看到上新的公告，上一条公告还是上次。
见孟俊一脸深藏功与名，同事猜到他在卖关子，他一把勒住孟俊的脖子，然后“威胁”他：“快说，不说我就不放手！”
“唔唔，过、过两天，你、你不就知道了！”孟俊被勒住要害，一句完整的话都说不出来，但是他心里别提多得意了，哈哈，全世界只有他一个人，提前吃到了小饭馆即将上新的捞汁小海鲜！
这份殊荣除了他还有谁！
那天顾客离开之后，小饭馆的三人把剩下的小海鲜全都解决掉了，然后白香凝问乔萍和方新，
“你们觉得有没有需要改良的地方？”
乔萍对白香凝的手艺一向是无脑夸的，不管她做什么菜，乔萍都会说好吃，而且她实际上也确实是这么想的。白香凝主要是想听听方新有没有什么意见。
但自从方新来到小饭馆，他也彻底被白香凝的手艺俘虏，变成了她的二号粉丝。
方新摇头，很诚恳地说道：“白老板，我觉得你做的捞汁小海鲜已经相当好吃了。按照这样的水平拿出去，绝对可以俘获所有顾客的胃。”
他想了想，又严谨地加上一句，“当然，除了那些不爱吃海鲜，以及对海鲜过敏的人。”
虽然乔萍和方新都一致说好，但白香凝还是觉得这道菜有改进的空间，口味上她觉得没问题，但是海鲜的口感还可以变得更好。
捞汁小海鲜正式上新那天，刚好是京华市入夏以来最热的一天，大部分人在室内吹着空调，感受不到炎热，可只要一出门，都会被那炽烈的阳光烤得一点胃口也没有，就算太阳下山，空气也依旧灼热，严重影响了人们的胃口。
这个天气，实在吃不下去大热菜，胃里叫嚣着急需一些清凉的食物来降温。
上午十点，所有关注着小饭馆群消息的顾客们都同时看到了突然弹出来的一条群公告。
【亲爱的顾客们，小饭馆又上新啦！捞汁小海鲜，今日限量20份！售完即止哦！】
文字无法冲击感官，大部分人看到这条群公告的时候只是稍微激动了一下，可是当他们看到白香凝接下来发的捞汁小海鲜的图片时，群里沸腾了——
“卧槽，真是想什么来什么！我上一秒还在想小饭馆什么时候上凉菜，结果下一秒老板就宣布上新了，我难道就是新世纪预言家吗！！”
“楼上，你那充其量叫马后炮。呜呜，不过这个捞汁小海鲜看着也太好吃了吧！可是限量20份，我感觉以我的速度根本抢不到啊！”
“没关系，让我们这些速度快的替你尝了！不用谢！”
“哇，这个小海鲜真的看着就好新鲜啊！已经可以想象有多美味了呜呜呜！好想今天就吃到呀，可是最近忙到只能点外卖，哭死了！”
每次上新，群里都会叽叽喳喳说个好半天，白香凝只看了两分钟，然后便投入到了忙碌的午餐准备工作。
中午，第一位客人走进店里后的第一句话就是——
“白老板，麻烦给我来一份捞汁小海鲜打包带走！”
他本可以在店里吃的，但他选择打包，好不容易抢到了第一个，他必须把这得来不易的美味带到办公室。
让同事看着他吃，馋死他们！
“您的捞汁小海鲜。”乔萍将打包袋递给顾客，“请拿好哦！”
顾客接过之后，用手摸了摸打包盒的底部，冰冰凉凉的，摸着好舒服。
于是他一路都保持着右手拎袋，左手托底的动作回到了办公室。
然后在办公室大大咧咧地打开了盖子——
“这是什么味道？”
他刚打开盖子，同事们瞬间在他身边围成了一个圈，视线全部集中在他桌子上那个圆形的打包盒里。
他得意道：“这是我刚刚在小饭馆买到的捞汁小海鲜哦！”
同事们：“！”
他们赶紧打开微信，果然看到小饭馆发了新公告，他们只是一上午没有看群，结果就错过了这么重要的消息！！
他们还在懊悔呢，买到小海鲜的人已经拿起筷子准备吃了，同事们顿时集中火力炮轰他一个人——
“你看到消息居然不和我们说！”
“天地良心啊，我绝对和你们说了，但当时你们没有一个人理我！”
同事们回想了一下，十点多的时候好像确实隐约听到有人提了一嘴小饭馆，但他们当时都没注意。
现在，办公室里那个唯一买到捞汁小海鲜的人，正顶着其他人羡慕嫉妒恨的目光往嘴里塞了一个胖乎乎的大蛏子。
唔~
这滋味也太过美妙了吧？
尤其是其他人都吃不到，只有他一个人能吃到的时候，美妙程度更是呈几何指数上升！
身旁的同事们可以清晰地听见他在嗦着壳的声音，他陶醉的表情看得让人气不打一处来。
于是，下一秒。
“啊啊啊啊，不要抢我的大虾，那是我要留着最后吃的！！”
“那块掉出来的蛤蜊肉也是我的！”
本想吃独食的那人最后在众人的夹击下，发出一声怒吼——
“小八爪鱼！给我把小八爪鱼留下！这是我最后的底线！！”
第33章
“啊？已经卖完了吗？”
说话的顾客脸上露出失望的表情, 她可是顶着大太阳特意过来买捞汁小海鲜的呢，这大中午的，即使她打了遮阳伞也无法完全阻隔头顶传来的热浪, 结果刚进店就得知已经售罄的噩耗。
“实在抱歉呢，今天捞汁小海鲜的量不多，后续会提高供应量的，您看看今天有没有其他想吃的呢？”
白香凝一脸歉意地对这位客人解释着。
客人知道白家小饭馆每次上新当天准备的量都不会太多, 要怪只能怪她自己来太晚了，没有抢过其他饿狼, 于是她点了一份盖饭配上一杯冷饮，然后坐在座位上恶狠狠地想, 下次, 下次一定可以抢到！
第一天的20份捞汁小海鲜几乎是在公告发布的半个小时内就被卖完了, 为了避免再出现其他客人白跑一趟的情况, 白香凝只能在群里又挂了一条公告。
【今日份的捞汁小海鲜已售罄, 大家可以明天再来哦！】
虽然她及时发了公告，但此时店里还在不断涌入新的客人，都是在问小海鲜还有没有了, 乔萍站在柜台后面一遍一遍给他们解释。
好在白家小饭馆的客人一向都很通情达理, 虽然没有吃到小海鲜心如刀割, 但他们还是强颜欢笑，对白香凝说道：
“白老板, 明天可一定要多准备一点啊！”
“是啊，每次上新的量怎么都这么少，一眨眼的功夫就没了, 我们这离得远的可怎么抢得到啊！”
白香凝属实低估了顾客们对于捞汁小海鲜的喜爱，京华市是内陆城市, 人们日常很少吃海鲜，她在上新之前，还以为20份已经足够卖一天的呢，没想到卖的这么快。
她对站在柜台前的顾客们说道：“大家请放心，明天一定会提高捞汁小海鲜的供应量。”
她已经加过海鲜市场摊贩的微信，下午就让摊贩多送一些海鲜过来。
听到白香凝的承诺，顾客们又重新升起了期待，“那就好，既然明天供应量就能提上来，那我肯定可以吃到了！”
“好吧，既然白老板都这么说了，那我明天再来。今天就吃点其他的解解馋好啦！”
海鲜市场中，正坐在小马扎上刷着手机视频的摊贩突然收到了一条信息，在看到消息的一瞬间，他立刻坐直了身子，难以置信地看着屏幕。
上次那个加他微信的顾客居然一次性要定上百斤的海鲜，几乎把他这里的海鲜品种全都要了一遍。
他赶紧联系家里人，让过来帮忙一起收拾海鲜，上百斤的大单子，他可得万分重视，一点差错也不能出。
虽然这次白香凝并没有亲自过来，但是摊贩也不敢拿不好的海鲜糊弄她，挑的个个都是个头大又活蹦乱跳的海鲜。
他看出来了，白香凝是个稳定长期的客源，他的目光不能太短视，要是为了一时利益得罪了她，那后面想要继续和她做生意可就困难了。
只有保持海鲜的品质，人家才会继续光顾。
白香凝定的是第二天的海鲜，由于她这次定的量很大，需要很长时间来进行预处理，要是不提前定就来不及了。
摊贩动作很快，白香凝刚给他发完消息不到一个小时，他就开着车过来了，把车停在小饭馆门口后，他把后备箱打开，让白香凝检查。
摊贩做事很细致，不同种类的海鲜被装在了不同的大桶里，白香凝从底下用手捞了一下，捞上来的海鲜和上面的一样新鲜，于是她对摊贩点点头道：“可以，麻烦帮我抬到店里吧，我把尾款付给你。”
定金她已经提前在微信上付过了。
方新和乔萍也出来一起帮忙，很快就把几大桶海鲜都搬进了店里。
“白老板，你这次买了这么多种海鲜啊！”乔萍惊讶地问道。
“是啊，顾客们都很喜欢捞汁小海鲜，所以我想着多进几个品种，这样顾客也多一点选择的余地。”
方新看着桶里这么多活蹦乱跳的海鲜，对白香凝说道：“白老板，你是不是还打算让顾客自己选择海鲜的种类？”
白香凝笑道：“你猜的没错！”
“我是这样想的，除了固定搭配的捞汁小海鲜，还可以给顾客提供定制化服务，通俗来讲，就是他们想吃什么海鲜，就往捞汁里放什么海鲜。”
乔萍“啊”了一声，“白老板，你这个想法可真好，这样一来，肯定能吸引到更多客户！”
“是啊，所以我们得忙起来啦！有这么多海鲜需要处理呢。”
乔萍和方新立马撸起袖子，表示自己随时可以开始。
第二天中午，很多前一天没有吃到捞汁小海鲜的顾客又来了。
然后他们惊奇地发现，小饭馆柜台上面摆了个牌子，上面写着：【捞汁小海鲜，可自由搭配。】
底下是每种海鲜的价格，比如说蛏子就是25一斤，蛤蜊15一斤，称重计价。
当然，也有像昨天那样的固定搭配，里面的海鲜品种只有四样，蛤蜊、小八爪鱼、大虾还有蛏子。
一份是68元，满满一大碗，够好几个人吃的。
小牌子最底下还写着一行字：自由搭配的捞汁小海鲜需要放进冰箱冷藏三个小时以上哦。
有顾客看到，便问白香凝，“老板，这个自由搭配还不能立马吃啊？”
白香凝摇头，“不可以哦，需要冷藏几个小时等待入味，如果着急的话，买我们固定搭配好的就可以立刻吃了。”
顾客听到后，顿时纠结起来，还有一位在后面排队的客人问道：“那自由搭配的要是立马就吃会怎么样啊？”
他的语气很认真，旁边的客人却被逗笑，你一嘴我一嘴说道：“肯定也可以吃啊，就是味道估计没那么好，看你着不着急吃，不着急的话就自己选海鲜嘛！”
“老板，我来个自由搭配吧，我可以抵挡住疑惑，等几个小时后再吃！”
“好的，那您想选哪些？”
那位顾客在小牌子上看了几眼，然后对白香凝说道：“我要鲍鱼、小八爪鱼、生蚝还有大虾，一样来一点吧。”