当厨神老祖穿到现代[美食] 第26节
业主们年纪都不小了，张嘉佳住在这里，竟也受不到什么粉丝打扰。
“你是不是…过…气了，怎么…天天…待在这。”早上扎马步的时候，陈霄累得面目狰狞依旧憋出一句话，挤兑身边的张嘉佳。
张嘉佳也没好到哪儿去，咬紧牙慢吞吞地回嘴，“老子是…顶…流！”他抓住热度接了不少资源 ，确实可以称一句顶流了。
他俩依旧每天斗嘴，不过关系却是最好的。
陈霄如今在桑九味这里常住，每天学艺特别充实，和他以前的朋友都不怎么联系了，正好张嘉佳来了，两人还能说到一起去。
到了周末，陈霄休息，利用职务之便，打包了一大堆菜带回家。
“诶唷乖孙你回来了，快来快来，重不重啊？”陈外婆关心地迎上前……接过打包盒拿去餐厅。
陈外公接过陈霄另一手拿着的保温桶和其他袋子也去了餐厅，再没看陈霄一眼，客厅其他人迅速跟上。
“……”虽然这场景每周都上演一次，他还是很难习惯。
现在每逢周末，陈家就特别热闹，亲朋好友只要有空就会来这坐坐，陈外公外婆更是每周都来，还有七大姑八大姨，陈霄都不知道自己居然有那么多亲戚。
“呀，有烧小排！”“猪肚鸡，好香的胡椒味”“不错不错，还记得给我们带一坛子腌萝卜，这个可难买了，还要限量”“霄霄这个师父拜的好啊，靠谱！”……
外公外婆爷爷舅奶奶……一群老人率先围上去，剩下年轻一点的想挤又不敢用力，舅妈着急地大声道：“爸妈你们别急，我拿盘子，先装出来！”
更年轻的孩子们就只能在最外圈跳脚，6年级的小表弟还绕着他们跑了一圈，依旧找不到漏洞，着急道：“外婆你们别都吃啦，给我留点！”
陈霄又心酸又得意地去客厅沙发坐下，这些东西他可是天天都能吃到呢~！
“诶？你是？”沙发上居然有个没围过去的年轻人，陈霄没认出来，但有点眼熟。
没想到所有人全跑去餐厅了，郑文锦表情既震惊又尴尬，自我介绍：“我是郑文锦啊，霄表哥。”
“郑文锦！你回国啦？”陈霄惊讶道，打量了一番这个表弟，高高帅帅，比他自己也只差一点了，笑开了，“好久不见啊，你瘦了好多差点没认出来。”
郑文锦不好意思地笑笑，他从小胖到大，初中出国才慢慢瘦下来，主要是英国菜太难吃，实在吃不下，也算因祸得福了。
“还出去吗？”陈霄问道。
“今年回来交换生，大四还要回去，毕业以后还没决定。”郑文锦答道，实在好奇，又接着问，“奶奶他们在干什么？”
“抢吃的。”陈霄顺口道。
郑文锦瞪了瞪眼睛，“抢，抢吃的？”他出国几年，他们家已经穷到吃饭还要抢了吗？不会是砸锅卖铁供他出国吧？
“等会儿你就知道了。”陈霄拍拍他的肩，见那边餐厅已经装盘完毕，拉着郑文锦过去。
“文锦快来，奶奶给你装了碗多的。”陈外婆笑着招手。
陈霄撒娇说外婆偏心，陈外婆轻打他一下，“你天天都能吃到，还抢什么。”
郑文锦碗里装了一碗猪肚鸡，乳白色的浓汤飘着一些胡椒粒，他站着就能闻到香味，犹犹豫豫地小声道：“可我不吃…内脏……”
“什么？”旁边的小表弟耳朵尖听到了，眼睛噌一下亮了，“你不吃内脏？那我帮你吃吧！”
小表弟声音高昂，一下子全家人的目光都望过来，带着如出一辙地惊喜，“那给我吧，我胃口大”“你都吃两个绿茶饼了”“正好我这碗少，给我给我”……
郑文锦立刻改口，“但是这碗我一定要吃，一看就很好吃！”
众人眼神齐齐垮掉，小表弟还哼哼唧唧道“骗子”，低头喝自己的汤。
郑文锦松了口气，这么多人的视线一起看过来还是挺有压迫感的，这碗汤闻着挺香的应该没有什么问题。
用勺子轻轻搅动一下，漂亮的猪肚若隐若现，因为他刚回国，陈外婆特意给他装了只鸡腿，鼻尖微动，郑文锦试探地喝了一口汤，鲜、香、醇还有一点胡椒的辣味在口中爆发，下肚暖融融的。
郑文锦眼睛一亮，加快了速度，小表弟偷瞄他一眼，失望地收回视线，还以为文锦表哥接受不了内脏呢，可惜。
鸡腿已经炖到酥烂，外表还很完整，用筷子轻轻一拨就脱骨了，肉软嫩不柴，吃起来还带着股胡椒的香味，郑文锦啃到最后连骨头也不放过，咬碎吸干才吐掉。
吃到上头，以往不敢下口的内脏类很自然就往嘴里送，猪肚鸡选用的猪肚边边角角全都切掉，留下口感最好的部分，吃不出丝毫异味，郑文锦边吃边想着原来内脏是这种味道，有点脆，似肉非肉，略带嚼劲，越吃越香。
可惜人多，一人只能分一碗，猪肚也就四五个，好在汤里还加了娃娃菜和粉丝，娃娃菜已经变得微微透明，吸满了汤汁，菜叶白色的部分更好吃，汤里的精华全在里面，用白菜的清甜融合在一起，绝了。
一碗猪肚鸡下肚，郑文锦微微发汗，浑身舒服，暖洋洋的，倒时差的难受瞬间清空，原本还不理解他奶奶干嘛非要带他过来，不让他睡觉，现在他明白了，姜还是老的辣啊！
“九味师父就是厉害，这猪肚鸡是我吃过最好吃的了。”陈外婆舒服地叹一口气，这话引得众人赞同。
“谁说陈霄以后只能当个富二代了，拜了这么厉害的师父，以后造化大着呢！”
“对对，陈霄，你以后一定要好好孝敬师父啊，好好练。”
“你进步还是很大的，拍黄瓜已经做得不错了！”舅奶奶非常不走心地夸道。
陈霄尴尬地扯扯嘴角，闷头喝汤，他也很无奈，连桑九味都不明白为什么他明明刀工什么都练得不错，可只要一做菜，味道就很离谱，现在最大的进步就是，他做的东西已经没毒了，就是难吃。
“快夹菜，都吃完了。”陈霄转移注意力，用手肘碰了碰郑文锦，提醒他。
桌上还有几笼羊肉烧麦，郑文锦没经验，刚才沉迷喝汤，现在只剩下一个烧麦了，赶紧夹走，烧麦刚才热了一下，现在还冒蒸汽，烧麦皮是九味楼自己做的，捏了很漂亮的花边褶，内馅鼓鼓的。
这是大葱羊肉烧麦，郑文锦也不喜欢吃大葱，不过他觉得自己可以克服，非常干脆地咬下去，果然，葱味很浓，但一点也不讨厌，不会让他觉得恶心，羊肉一点腥膻味都没有，反而有股淡淡的奶香，一定是非常新鲜的内蒙羊。
“这烧麦我都想一个月了，一直订不上位子真是气死人了，听说再过一段时间就不卖了，要等明年的羊羔。”舅妈边吃边说，很是郁闷，引起众人共鸣。
九味楼的菜单更新太快了，好多菜都是应季的，另外桑九味还经常上新菜，新菜限时又限量，往往客人刚听见风声可能菜就下架了，让人欲罢不能，必须时刻盯着九味楼的动向。
陈霄带回来地还有一颗颗的小肉饼，油炸后表皮酥脆，馅料汁水丰富，吃的时候要很小心，郑文锦第一次吃，差点被烫，小口小口地吸溜汤汁，边吃边听家人们对九味楼的经验之谈，心里突然涌起一个想法，要不他还是别回英国了，申请大四也在国内读，到时候去领个毕业证？
没吃过就算了，吃过这么好吃的，让他再去吃仰望星空派，他受不了啊！郑文锦眼含热泪，决定等下就和爸妈说。
“陈霄，这个腌萝卜等会儿给我带一瓶回去吧，我瓶子都带来了。”二姑妈看到旁边的大坛子突然想起来，兴冲冲道。
这话提醒了众人，纷纷拿出自己带来的瓶瓶罐罐，“我也要一点儿，这个早餐吃太好了”“没胃口的时候吃这个舒服”“霄霄，下回带点那个腌茄子，那个也好吃。”“对对对，茄子好吃，还有腌梨，你师父怎么一次不多做点，不够吃啊！店里老断货”
九味楼的小菜也是一绝，桑九味经常突发奇想腌点东西，除了萝卜等徒弟们常年练刀工会消耗的食材，其他腌菜都不一定卖多久，不知道什么时候还会再腌，叫客人们又爱又恨。
陈霄无奈解释道：“我师父只是腌着给店里用用、自己吃的，已经腌够多了，再腌多少都不够卖的，就要开咸菜厂了。”
“诶！开厂好啊，你问问你师父有没有开厂的想法，我可以帮忙啊！”二姑妈眼前一亮，这是个好主意。
众人纷纷赞同，陈霄只能先同意回去问问，才被放过，不过那坛腌萝卜被瓜分干净，只剩下一小罐给他。
临走前还不忘提醒陈霄去问桑九味，顺便留下丰厚的红包，陈霄美滋滋地都收起来，准备和师父一人一半！
第三十四章 首都来人
“咸菜厂？”桑九味边思考状一边接过徒弟孝敬的红包, 之前合作的酒厂第一批酒就快酿成了，夏家除了一开始问了几次，之后就没怎么让她费心, 只是每隔一段时间会报告一下酒的情况, 属于很好的合作伙伴。
至于咸菜厂，桑九味倒不是很感兴趣，这个腌起来很方便, 店里也够用, 应该不用开厂吧。
其他人要是知道桑九味的想法估计会集体抗议, 够用？来五次有四次买不到，你管这叫够用？！
陈霄也很是卖力地劝说, “师父, 咱们店里好多客人都喜欢多买一点带回去，可是每次都断货, 还有好多九味楼的粉丝们，他们可能没法来店里, 如果也能买些腌菜尝尝就很好啊，价格也不用定太贵……”
陈霄言之有物, 站在桑九味的角度上想了不少，确实, 现在九味楼热度很高，但店里接待人数有限，分店也开不了, 做个腌菜也算减轻压力了, 回应一下粉丝, 反正桑九味只要出配方，坐等赚钱。
“你想让我和你姑妈合作？”桑九味看着他问道。
“当然不是！”陈霄果断摇头, “咱们九味楼现在已经走上正轨了，营收足够开一个副产品工厂，腌菜难度也不大，我觉得我们可以做一个九味楼专属品牌，以后还可以增加其他种类。”
“不过前期可以让我姑妈帮点忙，买设备办资质她比较熟悉，我姑妈可喜欢师父的腌菜，绝对乐意！”陈霄保证道。
桑九味笑了，“那这个品牌谁来负责你也想好了吧？”
“师父~”陈霄讨好一笑，随后又郁闷道：“我觉得我可能真的在厨艺上没什么天赋，不过管理厂子我行！”回头他就去找大哥取经！
他当初学厨就是因为被一个有好感的女生轻视了，也没当面说什么，只是那种被无视的感觉实在难受，那个女生自己非常独立优秀，看不上他这种什么也不会的纨绔子弟。
所以他才想脚踏实地学点什么，之所以没有像其他富二代一样去“创业”，反而选择学厨，是他真的觉得桑九味的厨艺很酷，另外他妈说“有一手好厨艺是男人最好的嫁妆”，他觉得很有道理！
要是他学会了，以后结婚了天天给她做好吃的，哪个小姑娘会不心动呢！
不过现实打败了他，学了这么久，还是不太能吃，那他就另辟蹊径，也能成就事业！
“师父你就交给我吧，我虽然是菜鸟，可我家里人不是啊，有不懂的我就问他们，一定没问题的！”陈霄一点不觉得求助家里有什么丢脸的，这就是他的人脉啊，不用才是傻子。
桑九味看陈霄良久，他脸上的坚定和认真一点没有消失，“行吧，那就全都交给你了，我是一点都不管，只出配方的。”
“好嘞！”陈霄大声应道，眼中充满斗志。
之后陈霄从零开始，九味楼的副产品依旧取名九味楼，但有不同的系列，目前定的第一个产品就是腌萝卜片，最大众。
哪怕有家里人帮忙，他还是忙到飞起，整体不见人影，几天下来人都瘦了，不过精神却非常好。
张嘉佳又抽空来的时候发现陈霄不见了，奇怪地问陈黑，得知九味楼要做副产品了，兴奋了，“那请我做代言人吧！”
“不行，你太贵了。”桑九味听见了毫不犹豫道，顺便让他马步再蹲下去点。
张嘉佳龇牙咧嘴地蹲下去，“我，免费！”
“先和你经纪人商量好再说吧。”桑九味不为所动，她现在已经知道明星演员是有经纪人的，大部分工作他们自己说的不算。
张嘉佳闭嘴了，回去他就和三三姐说！
郑文锦正跟着导师接机，心思已经飞到天边了，九味楼是真难预约，除了周末去陈霄家蹭一顿，他就没能抢到过一次，虽然每天都会放号，但他怀疑都被黄牛都抢走了！
现在更惨，陈霄忙工作，也不能每周末都带好吃的回来了，长辈们既欣慰又幽怨，只能加紧帮陈霄快点把工厂开起来，这样以后至少他们能经常买到腌菜了。
“来了！”一位师兄眼尖看到他们要接的人。
他们学校和首都大学合作，现在首都大学的队伍来这里交流指导，郑文锦在国内的导师热情地迎上去，“孙教授，欢迎……”
孙教授温和地回握，“你好，刘教授。”
孙教授身后跟着七八个年轻人，都是他的学生，也是项目成员。
两个教授在前面说话的时候，后面两个年轻学生咬耳朵，“累死了，希望这些人能聪明点，不想再教那么多遍了。”
首都大学是这个项目的领头人，实力强，和好几所学校达成合作，前面他们已经拜访过几所了，只能说聪明人之间也是有差距的。
“不管他们能不能学会，我们说我们就是了。”周正君耸耸肩，得到梁亮的无比赞同。
“时间差不多了，我们先放行李，然后去吃饭。”刘教授带众人上车，先去放行李，再去找地方吃饭。
刘教授不太懂饭店什么的，所以没有提前预定包厢，普通的号又抢不到，前几名的店这时候去肯定没地方了 ，只能找了家还过得去的饭店包厢，装修也很好，不过味道没什么特别的。
两位教授吃饭的时候就聊上了，对饭菜都不是很在意，郑文锦想对远道而来的同学友好一点，主动搭话，“下午你们就可以好好休息了，教授说明天才开始。”
“嗯。”梁亮没什么胃口地挑着菜。
见他这样，郑文锦客气道：“本来想请你们尝尝我们这前两名的餐厅的，不过没抢到位子，这家味道比较一般。”