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从工地卖盒饭开始 第39节

  闻言刘姐脸上浮现出一丝失望的神色。
  明天预订的话那就得后天才能坐在办公室里等开饭,但如果今天预订的话明天就可以坐着等开饭。
  要不出去吃饭的时候顺便将明天的盒饭给预订好?
  问过盒饭摊位的具体位置之后,刘姐几人直接冲到盒饭摊前。
  突然发现,摊位上还有不少盒饭,顿时就笑开了花:“老板,我们一人一份盒饭!”
  梁大妮有些茫然地抬起头,刚不是说过盒饭都卖完了吗,怎么还有人来?
  抬头一看,发现是几个很面生的人,应该是第一次过来消费。
  “不好意思,今天的盒饭都已经卖完了。”梁大妮有些不好意思地朝刘姐几人说道。
  刘姐看着摊位上的那些盒饭有些不解,指着盒饭问道:“这些不都是盒饭吗?”
  “这些是别人预订的,一会就得给他们送过去。”梁大妮想了想说道:“你们如果是在这附近上班的话,可以预订明天的盒饭,附近三百米距离只需要五毛钱的配送费。”
  听到梁大妮的话虽然觉得有些失望,但也对这个摊子多了几分信心。
  每天这么大的订单量,应当不会有什么问题的。
  当下刘姐便和几名同事一起下了订单,到时候报刘姐的名字就可以。
  等到徐安回来,梁大妮就将这个订单告诉了徐安,徐安点点头将这笔新增的订单记在了笔记本上。
  配送业务开展以来,订单增长得最快便是上班族们,每天少则两三个多则八九个,数量稳步上升中。
  期间海市图书馆基础建设完毕,撤退了一百多工人,现在工地上工人数量只有两百多人了,接下来应该会有越来越多的工人从工地撤场。
  徐安不由地庆幸自己在这边发展了上班族这个群体,这个群体拥有了无限的发展潜力。
  现在自己有铺面了,也有了点底气,接下来要想办法让自己的店铺知名度在上班族间流传开。
  每当他们不知道中午要吃什么的时候,就会想到徐氏快餐。
  徐家村。
  徐安刚回到院子中,徐康徐乐俩人就跑了过来抱住徐安的两条腿,仰着头一脸期望的神情看着他。
  “哥哥,今天还去店里不?”
  “哥哥,今天我还给你帮忙,你给我们买冰棍吃好不好?”
  “好好好,先松手,哥哥换好衣服再带你们过去。”徐安掐了俩人小脸蛋一把才答应了下来。
  两个小家伙听到徐安答应了,瞬间就开心起来了,满院子疯跑,边跑还边喊:“呜呜,我们去店里给哥哥帮忙,哥哥给我们买冰棍吃,好耶!”
  徐安才走到堂屋中,就看到奶奶从床上坐起,透过门洞直勾勾地看着自己。
  这时候徐安才反应过来,自己似乎忘记给奶奶说开店这事了。
  “安子,今天一整天就听他们嘴里念叨着你开店了,要去店里给你帮忙,这是怎么回事?”
  徐安犹豫了一下,这也不是什么坏事,连不上大学的打算都说了,开个店算啥!
  搬了张木凳子坐到床边,将这些天的事情一五一十地说了出来。
  说到最后,想到奶奶虽然没读过什么书,但是打算盘是一把好手,半开玩笑地说道:“奶奶,到时候店面开业,每天早上咱们一大家子都去店里,你给我当个收银员怎么样?”
  徐奶奶看着徐安,突然感觉眼前这大孙子有些陌生。
  从最开始他想要做盒饭生意开始,她都觉得不过是年轻人的一时冲动罢了;但没想到真的坚持下来了,还做得有声有色。
  这时候她觉得徐安能够挣点生活费,要是能挣到大学学费那就更好;没想到这才半个来月,连门面都给租赁好了,准备开店了。
  这是,真的不打算去读大学了吗?
  徐安看着徐奶奶脸上的神情变化,便猜到她心中在想些什么,伸手握住了徐奶奶的手。
  “奶,我是经过深思熟虑才决定不上大学的,并不是单纯因为家里,觉得家里没有我不可,你不需要为此觉得自责,觉得自己拖累了我。”
  为了缓和这紧张得近于凝固的气氛,徐安故作轻松地继续往下说。
  “我高考成绩并不高,好的学校专业也都够不着,还不如早点出来赚钱呢。再说,如果这生意做不下去了,我还可以回去复读,再次参加高考不是。”
  徐奶奶看了徐安好半晌,最后点点头:“既然你已经决定好了,就随你吧。现在这个家,就交给你了,以后你来当家。”
  随后徐奶奶开始给徐安讲述家中每年收入多少、家中存款多少,事无巨细一一讲述。
  听完徐安觉得自己不去读大学这个决定是非常正确的,家中稳定收入只有每年一千二的田地租金。
  菜园子的产出一年收入不过五千,极不稳定,还得投入不少精力和金钱,纯利润也就一半不到。
  这一年六千多的收入,既然负责一老两小的日常花销,还得支撑一名大学生的日常生活,不管怎么安排这笔资金都有着巨大的缺口。
  突然间,徐安能理解上辈子徐奶奶为什么答应将徐康徐乐送到小姑家了,因为这六千多的收入,真的撑不起来一个家。
  将家中情况全部交代完毕之后,徐奶奶脸上露出一丝轻松的神色,反手握住徐安的手,轻轻地拍了拍。
  等到徐安离开之后,徐奶奶忽然响起徐安刚刚说的话——去店里帮忙收账,满是皱纹的脸上突然飞起两团红晕,嘴中低声念叨着:“我这么个老婆子,那里干得来这个。”
  嘴上虽然在拒绝,但眼睛却看向卧室角落里的老旧木箱。
  木箱里面,除了衣服之外,还放着一把盘得油光发亮得老算盘,这是徐奶奶的心爱之物。
  第52章 再加个五十份盒饭?
  徐安带着徐康徐乐两人先去了一趟旧货市场,从里面挑选了三个煤气灶、两个烤箱、一个微波炉以及电动打蛋器、榨汁机等各式二手电器数十台,一共花了六百多块。
  载着此行的战利品回到了徐氏快餐店门口,发现店里面坐了一个有些眼熟的人,看到自己后立马站了起来,脸上浮现出局促不安的神色,看起来非常紧张的样子。
  徐安将徐康徐乐两人从车上抱了下去,才开口询问道:“您好,你是?”
  老周有些紧张地搓了搓手,开始了自我介绍。
  “我叫周奇,是来应聘厨师的。今年二十六岁,十六岁开始学厨,有着十年的后厨工作经验,家常菜都会做。”
  说到十年的后厨工作经验时,周奇有些心虚。
  他确实是从十六岁就开始在后厨工作,但他做的并不是与厨师相关的工作,而是勤杂工。
  后来是有个老师傅看他年纪小又勤快,教了他几手做菜的技巧。
  他就是凭借着这几手做菜的技巧,找到了后厨帮工的工作,这才慢慢走上了厨师的道路。
  认真说起来,佳佳快餐店是他第一次担任厨师工作,所幸这三年时间完成得不错,也算是有了一份底气。
  徐安听到周奇的名字时不由得多看了他几眼。
  身材不高但很健壮,两只手臂尤为粗壮,一看便是多年后厨生活锻炼出来的。长相方方正正,看起来非常憨厚的样子。
  怎么越看越是眼熟?徐安开始思考自己是在哪里见过这人。
  最终周奇的长相与徐安记忆中一人渐渐对应上了,不过那是长胖发福之后的周奇,难怪看着有些眼熟但是忍不住来了!
  他是紫荆餐厅的老板,前世好几次的同学聚会都是约在这家餐厅里的,菜式好吃分量足还不贵,是许多人约会聚餐的首选。
  只是现在,他怎么会在这里,居然还是在面试自家快餐店厨师?
  忽然间,徐安感到有些受宠若惊。
  未来的餐厅大老板,跑来自家小店当厨师,真的有点匪夷所思。
  咳咳。
  徐安轻咳了两声,按捺住心中的震惊和激动,表面看起来一脸平静地问道:“可以说说你之前都在那些店铺干过,主要负责什么内容么?”
  周奇听到徐安问道这个问题,顿时更加紧张了,脚趾都忍不住缩起,紧紧扣在鞋面上。
  “在老家里三四家餐馆干过,从打荷开始,最近一份工作就是在……佳佳……快餐店……当厨师。”犹犹豫豫,吞吞吐吐的,一句简简单单的话花了一分多钟才讲完。
  听到佳佳快餐店徐安瞬间就明白了是怎么一回事。
  上辈子的周奇应该是在佳佳快餐店干到拆迁搬走后,就离职去开了紫荆餐厅,经营得有声有色的。
  但是这辈子佳佳快餐店不知道为什么涉及到食物中毒案中,全员被送进去了。
  周奇可能有所察觉逃过了这一劫,但现在的他没有足够的积蓄、也或许是还没有产生自己开店的想法,离开佳佳快餐店之后就想着继续找一份厨师的工作。
  恰好看到自己这里招厨师,就找上门来了。
  这一切还真的是,巧合他妈给巧合开门——巧合到家了。
  自己刚想招个厨师,就给自己送了个大厨上门。
  即便现在的周奇厨艺还没有两年后那么精湛,那也比相当部分厨师要强上一些。
  徐安对他十分的满意:“我说一下我这里的待遇看看你能不能接受。工资三千每月,月休四天。现在营业执照还没有拿到,要等十天后营业执照到手才能正式上班。”
  十天后?周奇听着有些犹豫,这时间有点太长了,而且这段时间没有工作没有收入自己也不踏实啊。
  他忽然想到,他们不是天天都出来摆摊卖盒饭么?自己可是亲眼所见,今天中午都还在摆摊卖盒饭的!
  “今天中午,我有看到你们出摊卖盒饭。”周奇有些不好意思地开口说道。
  徐安先是愣了一下,才反应过来周奇这话的意思。
  “我们现在是在徐家村制作盒饭再运过来这边售卖的,从这里过去骑车约莫四十多分钟的时间。早上五点我们就开工,你从这边过去的话就有些太远也太早了。”
  闻言,周奇脸上露出了一丝失望的神色。
  此时,徐和平从厨房中探出脑袋来,朝着徐安挤眉弄眼示意他过来。
  徐安有些不解,但还是起身过去想要看看徐和平想要干什么。
  见徐安过来,徐和平连忙凑到他耳边说道:“你想要他不,想的话我家里可以腾出一个空房间给他休息。”
  就在徐安犹豫之际,周奇突然牙一咬、拳头一握,直接扭头看向徐安二人,高声问道:“去徐家村的话,工作时间和待遇怎么算?”
  徐和平听这话便知道没有自己什么事了,又钻回了厨房里面继续忙活。
  “早上五点到中午十点,六十块一天。”徐安脱口而出,他也不可能要求周奇跟着他们一起去摆摊卖盒饭,现在这些人手也已经足够了。
  周奇心中快速盘算了一下,除了上班时间早一点,距离稍微远一点之外,五小时六十块其实也还行。
  要不,先过去干两天看看情况?
  犹豫间,周奇点头答应了下来。只是说到签合同的时候留了个心眼,推脱等到这边徐氏快餐正式开业再签订。
  对此,徐安也没有什么意见。


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