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不装了,我是厨神我摊牌了! 第514节

  曾晓琪满脸惊喜,连刚刚抢到碟子里的盐焗鸡也忘了吃。
  那可是钓鱼台的行政总厨啊,就这个名头说出来,就足够涨一波收视率了。
  之前筹备节目的时候确实提过这一茬,但当时想的是钓鱼台能有个大厨或者主厨过来就行,总厨的话,那是万万不敢想的。
  这两天原本正在谈一家炊具品牌的冠名广告,但因为合约上有林记的三个月冠名权,所以谈得不是很顺利。
  那家厂商代表觉得光林旭一个厨师分量太小,不足以长久的支撑起食味人间这档美食节目,所以报价上一压再压。
  今天来的时候对方还提出再降百分之五,就直接签合约,但被曾晓琪给拒绝了。
  现在有了钓鱼台的参与。
  那给厂商的报价,就需要重新考虑一下了。
  简单来说就是:
  “得加钱!”
  要不是还没和钓鱼台形成书面上的合作,曾·加钱居士·晓琪现在就恨不得给那位厂商代表发消息,让对方做好出血的准备。
  林旭笑着说道:
  “其实我师兄挺喜欢凑这种热闹的,他在钓鱼台里面已经有点腻了,正好给他找个好玩的地方,而且这也给了钓鱼台一个展示的平台,他们应该很赞同。”
  之前林旭打算让魏乾他们去的。
  但想想容易给观众们造成审美疲劳。
  你们林记美食把这个节目承包了还是咋?
  所以就让师兄代表钓鱼台拍摄几期,然后再让魏乾过去拍摄。
  钓鱼台的总厨和林记的厨师轮番上阵,给观众们造成一种林记美食和钓鱼台是同一个档次的错觉。
  那些电子产品和汽车产品发布新品时,不都喜欢找个行业第一吊打一下显示自己的牛逼之处嘛?
  林记吊打不了钓鱼台,也没法吊打。
  但可以和钓鱼台一块儿吊打别的涉外酒店和传统名店。
  库克当年还跟科比合砍83呢,咱林记和钓鱼台同时成为燕京中餐的代表也比较合情合理吧?
  “那咱们什么时候去跟钓鱼台谈这件事?”
  曾晓琪有点迫不及待了,生怕晚一会儿钓鱼台就被其他美食节目请去。
  不过想想没有食味人间在燕京并没有竞品节目,这才稍稍放下心来。
  林旭夹起一颗盐焗腰果送进嘴里慢慢咀嚼着:
  “明天吧,明天上午我开车带你去钓鱼台跟廖主任谈一下合作的事情,顺便给我师兄说一下,让他做好出镜露脸的准备。”
  “好!”
  菜品一道道的上来。
  大家边吃边聊,等汽锅鸡上来,女士们立马端着汤碗迫不及待的开始抢着喝。
  平时大家是好姐妹、好姬友,但面对这种美容养颜又补气血的的汤品时,每个人都是孤身战斗的勇士。
  没有姐妹!
  林旭也没跟她们抢,转而吃起了冰糖肘子。
  北方的宴席,鸡、鱼、肘子统称为三大件,是宴席上必不可少的菜品。
  不过今天除了这三大件之外还有烤全羊和烤乳猪,算是高等配置了,至于其他菜品,也都是店里的招牌菜。
  过去耿立山把自己关在书房里谁都不理,但今天却乐颠颠的给亲戚们介绍着桌上的菜品。
  每上一道菜,就认真讲着菜品的典故和特点,着实给那些来宾们好好恶补了一下美食方面的理论知识。
  大件上完后,耿立山起身开始敬酒。
  敬过了海淀中学的教职工,又跟崔教授碰了一杯后,耿立山端着酒杯来到了林旭身边:
  “林小友,来来来,你我兄弟二人一块儿走一个。”
  兄弟?
  耿乐乐的父母嘴角一抽。
  这是真喝多了啊。
  耿乐乐却挺开心,拿着酒瓶笑嘻嘻的说道:
  “林爷爷,我来给伱把酒满上。”
  林旭:“……”
  《关于我还没结婚就有了孙女这件小事》
  虽然一直和耿立山以忘年交相称,但今天当着大家的面这么张口叫了句兄弟,让他顿时有些后悔,早知道大件上完就下去了。
  也省得遭遇这种超级加辈的尴尬时刻。
  特别是当着乐乐父母的面,有种占尽耿家便宜的感觉。
  他干笑两声:
  “各论各的,各论各的。”
  原本搪塞过去就当做这事儿过去了,但耿乐乐却没打算就这么结束。
  她笑嘻嘻的模仿着《夏洛特烦恼》中的剧情说道:
  “爷爷你找啥呢,妹给你找啊!”
  林旭抬手抓了抓她的蘑菇头:
  “本来想着不忙了做点荷花酥庆祝你顺利升学呢,现在,荷花酥无了。”
  “我错了哥……”
  “真错了?”
  “真的,发自内心的错了。”
  荷花酥的诱惑还是很大的,哪怕古灵精怪的小蘑菇头也会乖乖认错。
  林旭端起酒杯说道:
  “去了学校记得低调点,别欺负同学,智班一年就收那几十个人,各个都是尖子,把他们惹毛不定会憋出什么大招呢,你悠着点。”
  说完,把杯中的白酒一饮而尽。
  刚喝下去,他就后悔了。
  上次敬酒喝得那么顺,是因为舒云把白酒调换成了摇得没汽的雪碧,但今天杯子里可是正了八经的二锅头,用的还是那种二两杯。
  这一口闷下去,脑袋顿时嗡了一下。
  “爽快!”
  耿立山赞叹一声,却不知道他这位刚认的干兄弟差点没撑住。
  耿家人去找别人敬酒的时候,林旭赶紧夹了两口菜送进嘴里压了下涌上来的酒劲儿。
  联想到上次喝完酒依然谈笑风生,舒云没倒满时还觉得不尽兴不过瘾,而今天……
  真酒害人啊!
  “旭宝,你要做荷花酥吗?”
  正吃着,沈宝宝凑了过来,旁边的陈燕窦雯静曾晓琪等人也竖起了耳朵,明显很感兴趣的样子。
  他夹了块爽口小泡菜送进嘴里,边吃边说道:
  “打算做来着,但这两天可能没时间……等做的时候通知你们,至于学就算了,荷花酥需要有一定面点基础才能做出来。”
  一听这话,陈燕顿时撇了撇嘴。
  嘁,不让学就不学,回头跟悦悦偷偷在西四环别墅里做。
  不过一想上次信誓旦旦做奶黄流心月饼,最终却做成了奶黄糍粑,陈总厨一下子就没了和表妹一块儿创作的热情。
  碰到拉后腿的猪猪队友真是太让人心焦了。
  古人说得没没错,天将降大任于斯人也,必先苦其心志,饿其体肤,空乏其……算了算了,我还是等着吃妹夫做的成品吧。
  宴会结束后。
  店里依然给大家准备了伴手礼。
  毕竟是耿乐乐的升学宴嘛,不用心就对不起自己这个爷爷加哥哥的双重身份。
  都宾客们走后,林旭打算提前下班。
  二锅头这种酒真不适合一口气喝二两,简直要人命。
  第二天早上。
  一觉醒来的林旭神清气爽,昨天喝酒带来的头晕脑胀全都消失不见。
  这让他有种玩古早游戏的感觉。
  古早的杀怪游戏中,每次气血不足的时候去客栈休息一下,气血就能得到恢复,身体的负面影响也消失不见。
  啧,这系统不会真是游戏魔改的吧?
  来到店里,今早吃的鱼片粥,搭配的是小油条和饼卷菜。
  林旭拿着一张刚烙好的饼子,抹点特制的面酱,再放几片脆嫩的生菜叶子,最后放一根表面煎得金黄的肉肠,这么卷起来咬一口。
  嗯,过瘾!
  昨晚喝了那杯二锅头之后并没有吃多少东西。
  导致早上起来的时候肚子里空落落的,这会儿咬一口夹杂着脆嫩生菜的薄油饼,感觉真是太棒了。
  吃完一个后,鱼片粥也差不多好。
  这种粥挺好做,先熬粥,熬粥的时候把鱼片切好腌一会儿。
  粥好的时候加进去,搅拌一下,关火焖一分钟,让鱼肉的鲜味完全融到米粥中,这样的鱼片粥喝起来鲜美无比。


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