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不装了,我是厨神我摊牌了! 第1488节

  “家有贤妻,枸杞难医呐……”
  第八百三十一章 正式成为钓鱼台膳食部总监!开始拍摄开国第一宴!
  “枸杞没用,没事还是多练练深蹲吧。”
  林旭一脸同情的拍了拍老黄的肩膀,现在师兄和岳父都开始锻炼身体,两人的身体状态明显好了不少。
  但老黄因为忙,并没有多锻炼身体,除了利用生酮减肥法消耗了一些脂肪之外,别的有益于身体的事情一点没做。
  “深蹲有用吗?”
  老黄脸上带着浓浓的求知欲,要是说深蹲对身体好,他是一点不在意,但你要说能让自家的娘们儿服帖,那没得说,一定得练练。
  老爷们儿不发威,别以为就是病猫了。
  林旭给他推荐了几个锻炼身体用的软件:
  “装手机上,没事了研究研究,或者让人家给制定个训练计划,一个月应该就会有效了,你可以试试。”
  “行,那我就大干三十天,重返二十岁!”
  啧,这目标够远大啊,林旭只能在心里为他默默喊了声加油。
  聊完,林旭看了看老黄送来的藕带,品质都很不错,用鉴别之眼一看,几乎全都是卓越级和完美级。
  要搁别的食材,林旭基本上都会要求完美级,但藕带毕竟是湖北地区的特产,北方比较少见,这么长途的运输,品质稍稍降一些很正常,回头做的时候用点心,把品质拉上就是了。
  检查完藕带,林旭看着今天负责早班的牛闯问道:
  “早上吃啥饭啊?”
  “蒸的叉烧包和糯米烧麦,还有青菜瘦肉粥、鲅鱼煎饺、以及沪式葱油饼。”
  嚯,今天这早餐够丰富的啊。
  不过这会儿还不能吃早饭,得先把墩墩的饭做好。
  林旭来到厨房里,拿着一块鸡胸肉,切成肉丁后用蛋黄拌一下,放进蒸柜里蒸了几分钟,端出来后搅拌一下,盛到墩墩吃饭的盘子里。
  晾得差不多时,端到楼下,正打着小呼噜的墩墩立马翻身爬起,开始干饭。
  等它吃完,林旭把盘子收起来,这才上楼准备吃早饭。
  这会儿沈佳悦已经吃上了,她拿着一个开花很漂亮的叉烧包大口的吃着:
  “旭宝你快来尝尝,牛师傅做的叉烧包特好吃,外皮喧腾,里面的馅又鲜又香,好美味。”
  林旭盛了一碗青菜瘦肉粥端过去,又像是吃自助餐那样,夹了几个煎饺,一块葱油饼,两个糯米烧麦和一个开着三瓣花的叉烧包。
  今天的早饭几乎都是碳水,很适合大体力劳动者。
  坐下来,林旭撕着一块叉烧包尝了尝,味道确实不错,面皮松软度非常到位,嚼在嘴里满是那种发酵的面香味,哪怕不带馅也很好吃。
  至于里面的馅料,则是常见的叉烧肉加糖的调制方式,浓郁的香味和厚重的甜味,配上酱香味,这种咸甜中夹杂着酱香的味道,跟松软的面皮配合在一起,就成了老广们几十年来也吃不腻的经典美味。
  “日啖叉烧三百颗,不辞长作岭南人……旭宝,你猜我最多能吃几个叉烧包?”
  沈佳悦吃完一个叉烧包,觉得不过瘾,又拿起一个,大口大口的吃了起来。
  林旭用纸巾擦掉她嘴角的酱汁说道:
  “吃饱就行,没必要吃撑,你要喜欢,以后我亲自给你做。”
  “好呀好呀,谢谢你旭宝!”
  沈佳悦美滋滋的吃了两口叉烧包,又用勺子舀着青菜瘦肉粥尝了一口,然后跟陈美娟开始视频通话。
  “妈你吃饭了没?今天店里蒸的叉烧包,可美味啦。”
  沈佳悦拿着手中的叉烧包对着镜头展示了一下。
  “正吃呢,你姑父蒸的野菜酱粉条包子,看看,有食欲没?”
  沈佳悦看到屏幕上出现了包子,还有色泽红润的馅料和浸着油脂的粉条,一看那剔透的样子就知道很好吃。
  “哇,看起来真棒,等我们回去了,姑父能不能再蒸一次让我们尝尝啊?”
  陈美娟拿着手机一转,厨房门口的石文明出现在了镜头中,他这会儿也在吃包子,听了沈佳悦的话笑吟吟的说道:
  “没问题,等你们来了,想吃啥我就做啥。”
  婆媳俩经常视频通话,一般都是吃饭时间,因为龙栖山风景区已经进入了全面建设阶段,毕竟追加了那么多投资,施工速度很快,水库对岸的山上,已经修了一条专门往山上运送建筑材料的滑道,山顶上也修了个小亭子。
  另外,联接龙首峰和水库对岸的索道也通过了论证,施工方已经小范围的开始动工。
  至于景区东大门和西大门一来没有游客出没,二来可以使用大型机械,速度比想象中更快。
  等这轮建设结束,龙栖山风景区将会达到5a标准。
  现在不光景区生意火爆,就连景区外面的几个村里,民宿也如雨后春笋般冒出,另外还有花筑之类的连锁民宿前来试水,很显然,这是看好龙栖山的未来。
  网上不断有龙栖山旅游攻略,比如顺着山谷往前走能看到超季节现象,外面是春天,里面是夏天,植被什么的都比外面早一个季节,让人觉得很新奇。
  而顺着马场向前走,能见到林旭当时开车在雪地撒欢的草场,此时全都大腿深的牧草,让人在中原腹地,能够感受到风吹草低见牛羊的壮阔。
  至于那些徒步达人,更是总结了龙栖山五大徒步线路,有适合看日出的路线,有适合看日落的路线,还有适合野营露宿的路线,非常全面。
  “悦悦,你接着吃吧,我们要忙了,等不忙了再视频啊。”
  陈美娟吃完包子就要忙了,景区现在每天火爆,新修的宾馆原本以为会没生意,没想到现在天天爆满,而观景效果更好的悬崖宾馆就更别说,需要提前一周才能预定上。
  沈佳悦冲镜头挥了挥手:
  “好的妈,您注意身体,别太操劳啦。”
  结束视频通话,沈佳悦也吃得差不多了,不过她还没尝葱油饼,抬手将林旭盘中那块拿过来咬了一口,眼神中满是惊讶:
  “哇,又酥又香,跟过去在沪上排队买的阿大葱油饼很像诶。”
  林旭尝了口鲅鱼煎饺说道:
  “这种煎出来的葱油饼,只要舍得放料,味道一般都差不到哪去……你尝尝鲅鱼煎饺,也很好吃,超极鲜美。”
  沈佳悦一听,将林旭盘子里另一个鲅鱼煎饺捏在手中,很不淑女的送到嘴里咬了一口,顿时觉得不该一个劲儿的吃叉烧包,应该都尝一遍才对。
  林旭把饺子吃完,拿起了糯米烧麦。
  这种烧麦不是面皮,而是用糯米当外皮,里面包着肉馅。
  他咬了一口,味道很香,糯米吸收了肉汁,满满的肉香味儿,而里面的肉馅,反而吃起来挺爽口,肉馅中加了马蹄碎,嚼起来脆脆的,挺过瘾。
  快吃完时,陈媛媛和曾晓琪来了,两人一看今天的早饭,立马举起手机发给了陈燕以及今天休假的舒云。
  搞得远在沪上的肖晴再次受到了波及。
  “看在大家都是姐妹的份上,我劝你们善良!”
  肖晴做了个“谁再放毒咪咪自动缩水一圈”的表情包发在群里,整个群立马得到了净化。
  虽然大家都是高知青年,部分人还是硕士,但你要诅咒身材的话,所有人都会乖乖执行,不敢逾越。
  玄学的威力就是这么强大。
  窦雯静来到店里后,林旭把师娘入股的事情说了一下,她一听立马激动起来:
  “六七千平米的商铺?哎呀那太好了,营业面积越大,分店装修的风格自由度就越高,真希望快点腾出来,咱就可以立马开工建设了。”
  对于股份减少的事情,窦雯静没表现出任何不悦。
  毕竟公司市值高了,还有那么大的商铺,就算不开饭店租出去,每年的租金也是个天文数字。
  另外谢保民的加入,也能让菜品的品质进一步得到保证。
  她等股份转过来,就拟一份委托协议,让谢保民出任公司的食品审核官,可以在任意时间段检查旗下所有餐品食品的质量,一旦抓到问题,绝不姑息。
  早饭过后,窦雯静先去提车,然后跟陈媛媛那边把车子过户了,等这些事情搞定,王志强这位副总,也终于有了自己的配车。
  林旭今天没啥特别的安排,原本他要做藕带的,但朱勇对这玩意儿更熟悉,便将上新的工作交给了这位湖北佬。
  林旭开车去燕京饭店的后厨检查一圈,接着又去钓鱼台,拿到了他的任命书。
  从今天开始,他就是钓鱼台膳食部的总监了,跟燕京饭店同级。
  作为一个兼职人员,能成为总监,真挺让人意外的,林旭甚至感受到了苏秦佩六国相印的豪迈感。
  事实上,只要他愿意,大把饭店愿意给林旭一个总监的头衔。
  但这玩意儿一多就没了含金量,而且钓鱼台和燕京饭店是国字头,别的饭店多少差点意思,还是别拉低逼格了。
  随后几天,他都这么优哉游哉的上着班,偶尔开车出去转转,还跟沈佳悦一块儿去看了租车中心的商铺,确实很大。
  等里面的设备车辆全都搬走,就可以动工装修了。
  周末一大早,林旭熬了一锅小米粥、煎了皮渣和血肠,还用楼上长好的圆生菜拌了一些油条。
  昨晚沈国富两口子来住,所以今天特意用楼上自家种的菜,让老丈人和丈母娘尝尝自家种的菜跟市场上买来的有没有区别。
  饭菜做好,沈家三口也锻炼完毕。
  老沈跳绳后又主动做了平板支撑,这会儿脸上汗涔涔的。
  他一看餐桌上的饭菜,立马去卫生间洗了把脸,擦干后便迫不及待来到餐桌前,主动拿着勺子盛饭。
  天可怜见,最近天天减脂餐,油水不足,碳水也吃不过瘾,没想到女婿今天煎了皮渣和血肠,这简直太符合老沈的心意了。
  等大家都坐下来,踢了一会儿足球的墩墩也蹲在自己的小餐桌前,认真吃着林旭蒸的牛肉。
  “这些都是高油脂高碳水,老沈你少吃点啊。”
  韩淑珍交代一句,夹着生菜叶尝了尝,脸上立马露出了惊讶的表情:
  “哎哟,这生菜可真好吃,太清鲜了,比买来的菜好吃多了。”
  从种下去到现在,没用过化肥农药,生长比较缓慢,但越是这样,菜的品质越高。
  咬一口,爽脆中夹杂着浓郁的清鲜味儿,仿佛一口吞下了整个大自然。
  韩淑珍又吃了一口,越发坚定了她自己种菜的决心。
  老沈装模作样的要品尝,但一筷子夹了两块油条,香酥的口感和浓郁的香味让他险些哭出声。
  多少天了,味觉再次回归。


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