国宴大厨在八零 第636节
许清和以为是累了，擦了擦手正要去帮忙，杜正义说，“坐好了。”
“这么快？”许清和很意外。
“是棠溪可以，我过去的时候都差不多。”杜正义回来后说话也正常了。
另一边，棠溪检查过后，留一部分出来做米糍粑，一部分做打糕。
第935章 轮流来打糕
打糕的做法跟米糍粑差不多，可又跟驴打滚相似，做好之后裹上黄豆粉，口感会更佳。
棠溪把打好的糯米拿起来后继续把剩下的糯米放下去，早上她煮了一大锅的糯米，而现在才打了一小部分，还有一大部分没有打好。
许清和在厨房门口见棠溪又开始打糯米了，擦了擦手，跟王思康和杜正义两人说，“我先过去帮忙，等会儿再回来。”
“诶？”杜正义以为糯米都已经打好了，回头再去看棠溪发现又有新的，顿时就给愣住了，“不是已经做完了吗？”
“还有很多。”王思康淡淡地回答，“刚才你没有看到吗？”
“兰姨拿出来可是一整桶糯米，这要打的话估计也要小半天。”等会儿许清和回来，王思康也是要帮忙的，总不能让棠溪一个人全部做完的。
“这是要做什么啊？”杜正义挠挠头，“为了这一口吃的可真的费时又费力啊。”
杜正义想如果是他，干脆就不吃了，又或者就直接吃糯米就好了。
“所以这就是美食的魅力。”提到这个，王思康的眼里明显多了几分光彩，“看着简单又平常的食材一点点地做成让人垂涎三尺的美味佳肴，这不是很有成就感吗？”
杜正义陷入了思考当中，良久后他才缓缓地回答，“我出来当学徒并不是为了学好的厨艺，就是想看看外面的世界有多好。”
“我父母对我的要求也不高，能吃能喝，有一份稳定的工作就可以了。”杜正义也是这么想的，“至于为什么选择当学徒……”
王思康好奇地看过去，静等下文。
杜正义却是不好意思地挠挠头，“我第一份工作就是给人打下手的，那会儿也不是经常有不要的食物，但也有的时候有剩下的，东家要是不要的话，我都可以拿回去。”
杜正义人高马大的，吃得多，家里虽然是不愁吃，但杜正义还是想要多一点粮食，不管三七二十一，只要是不要的，又是能吃的，杜正义都很乐意拿回去的。
久而久之，杜正义就开始在学徒这儿慢慢地坐起来了。
王思康听完这个理由后也陷入了沉默当中，不知道要说什么才好。
与此同时，许清和过来帮棠溪打糯米，“这要做多少？”
“一部分是打糕，一部分是米糍粑。”棠溪回答，“等会儿我再去做一个黄豆粉，这样吃起来就很美味了。”
“就跟京市那边的驴打滚差不多。”
许清和没有听说过驴打滚，当下有些好奇，“那是什么？”
“就是一种小吃，拇指头大小，甜甜糯糯的，撒上黄豆粉，那味道会更别致。”棠溪说着说着就笑起来了，像是想到了什么有趣的事情。
当年刚到京市，棠溪和许清和两人都不熟悉京市，也都对什么都很好奇，看到街边摆摊的小吃，见到了驴打滚，还以为真的是用驴来做的。
好奇的两人就站在小摊旁边，想看看小摊老板是怎么做的，然而看了大半个小时，也没有看见驴，这就很奇怪了。
当时的许清和好奇地去问摊主，也不觉得这有什么好丢人的，得知这是一种小吃后，许清和还颇为失望。
那会儿，许清和跟棠溪说，他长这么大还没有见过驴，还想看看驴是什么样子的。
再后来，大家都进到酒楼工作了，偶尔会有驴肉卖出去，但很少很少。
棠溪记得许清和没有见过驴，便买了一点点的驴肉回来，两个人分吃。
那口感和味道，棠溪现在都还记得，就很难去形容，只能说，如果真的是好吃的话，古人们肯定会把它列入到跟鸡鸭鱼猪牛羊这一类的。
听了棠溪的描述，许清和也还是想不出来是什么样子的，不过他并不好奇，只是默默地捶打着糯米。
棠溪还觉得挺稀奇的，许清和竟然没有说驴子，但也没有多在意。
“溪溪，”田招娣进来了，看到她和许清和两人都在忙活着，不由得好奇地加快脚步过来，看了几眼糯米，“这是要做米糍粑吗？”
田招娣在乡下的时候也见过有人做这个，但糯米是好东西，平时是吃不上的，偶尔会有几个大户人家结婚的时候就会做米糍粑，每家每户分那么一两个。
田招娣的爷爷奶奶在的时候，村里谁家有什么喜事都会分一袋米糍粑、油糍等等过来。
等田招娣的爷爷奶奶去世了，喜事似乎也变少了，田招娣再也没有吃过了。
如今再一次看到，田招娣还是很怀念的，“我记得以前奶奶给我吃过一个圆圆鼓/鼓的，那时候不懂得叫什么，后来才知道，那是油糍。”
做法可是用油炸的，不是大户人家可舍不得用那么多油。
这些年来，田招娣也就吃过那么一回，记忆深刻。
“那个啊。”棠溪也想起来了，“我也好久没有吃过了。”
“下回有机会，我也做来试一试。”棠溪今天还要做打糕，油糍是做不来的。
“好啊好啊。”田招娣连连答应下来，差点就忘记过来找棠溪是为了什么了，“对了，溪溪。”
“卫景曜他们来了，在外面吃着早餐，你要出去吗？”以前卫景曜他们来吃早餐，棠溪都会在的。
今天棠溪不在外面，齐天乐还问了。
田招娣就进来找人。
“等会儿，”棠溪抽空瞄了一眼系统的右下角，瞧着时间八点有多了。
昨天回来之前，卫景曜说不用特意去卫家做早餐，棠溪就没有去，但她也没有想到卫景曜和齐天乐两人过来了。
棠溪看了看许清和捶打的糯米，“差不多了，等会儿你让杜正义他们轮流过来，我到外面看一看。”
“等会儿我回来了，我也帮忙的。”这是棠溪心血来潮要做的，后厨的各位都没有想到，棠溪这么一来肯定会影响到厨房的进度。
棠溪也不好意思。
“没事，我来就好了。”捶打糯米是力气活，许清和才做了那么一会儿就快没有力气了，也不知道杜正义刚才是怎么坚持下来的。
“没事，等会我回来也可以帮忙，你们也可以休息一下。”棠溪回头看了许清和，见他累了，忍不住笑了一下，“你去休息一下吧，让王思康过来。”
第936章 保持距离
许清和没答应下来，“我再多坐一会儿。”
“好。”棠溪没阻挠，“那我先出去了。”
“嗯。”许清和点头，见棠溪出去后活动活动一下肩膀和手臂，更加卖力地开始捶打糯米了。
这举动被杜正义看到了，他摸了摸鼻尖，有些不解，“这是做什么啊？”
“不知道。”王思康看了一眼就收回了视线，低头继续做自己的工作。
这一会儿，棠溪出来了，一眼看过去发现大家都在，不免有些惊讶。
“怎么都来了？”棠溪过去在卫景曜旁边的空位置坐下。
梁凝雨嘻嘻地笑起来，“下周就是端午节了，过了端午节就是考试了。”
“想想时间还真的过得快啊。”许如忆接上话，“我们就想着在考试之前再聚一聚。”
“是齐天乐说考试结束后要赶着回去的。”梁凝雨也很无奈地耸肩，“本来我都想好了，等我们都结束考试再一起出来玩的。”
可谁能想到卫景曜和齐天乐两人这么不给力，考完试第二天就要回去。
童雅静打了一个哈欠，周末她都是睡到自然醒的，很少会这么早起来，眼下正犯困，什么都不想说。
谢明兰是抽空出来的，等会儿还要回家，留下来的时间并不错，“溪溪，你们玩吧，我等会儿还要回去。”
家里没有大人，都只有弟弟妹妹在，谢明兰并不放心他们在家。
而且，家里还有不少家务活要做，谢明兰是真的没有时间休息的。
“嗯，那你等会儿回去的时候路上要注意安全，什么时候有空了，我们再约。”话虽然是这么说，棠溪和谢明兰两人都知道，这个有空大概是不会有的。
谢明兰弯了弯唇角，点头答应下来，可心里很清楚，除非她家的情况能好转起来，又或者弟弟妹妹长大了，不需要她这个姐姐看着，那谢明兰就真的有空了。
可等到那个时候，棠溪应该也在上大学了，而两人之间的关系能不能还保持住，谢明兰也不清楚。
齐天乐瞧了一会儿，见女生们已经没有什么要说的，又去看了一下卫景曜，发现他也没有什么要和棠溪说，他就开口了，“棠溪，之前不是说要做大餐的吗？”
“现在还做还算吗？”齐天乐已经要把需要的食材都准备好了，现在就等棠溪答应下来。
齐天乐是真的想要吃开水白菜的，以前他没有吃过，现在知道了棠溪的厨艺，不让棠溪做上几道名菜，齐天乐总觉得吃亏了。
“开水白菜吗？”棠溪挑起了眉角，原想着他们两人考试结束的第二天就要回去，棠溪就以为不用做了，没有想到齐天乐还惦记着。
“你有食材的话，我做也不难。”开水白菜所需要的食材太多了，棠溪现在可找不到那么多名贵的食材。
“有的有的，我都给准备好了。”齐天乐见有希望乐呵呵地补充，“你想要的我都给准备好了。”
“现在只要你一声令下，我立刻可以让人送过来。”齐天乐拍着心口保证。
许如忆诶了一声，“开水白菜啊，那不是很简单吗？”
并不是所有人都知道这一道菜的，许如忆听着名字就以为是单纯的开水泡白菜，这不是有手就可以做出来的吗？
有什么难的？
还需要什么食材？
“是要很特别的白菜吗？”许如忆转眸茫然地看着棠溪问道。
棠溪笑着摇头，“不是，开水白菜是国宴上的一道主菜，做法讲究，需要的食材也很多，比如说海参、鲍/鱼、瑶柱等等。”
梁凝雨听着就感觉和之前的佛跳墙是一个级别的，“真好啊。”
“也不知道我们什么时候才能吃得上啊。”食材都很珍贵，梁凝雨家虽然是有点小钱，但是跟百年根底的大家相比就是一个天一个地。
又或者说人家在天上，他们在坑里。
许如忆闻言也觉得自家想要吃的话并不难，但是吧，要花那么多钱留为了一顿饭，感觉不划算，而且也特贵了。
想了一下，许如忆也摇头，“等我什么时候觉得花这一笔钱不心疼了，我肯定会让溪溪来给我做的。”
“到时候溪溪给我打个友情价，怎么样？”许如忆转眸去看棠溪。
“自然是可以的，”棠溪又看了一下时间，见卫景曜一直都没有说话，觉得甚是起来，不由得拧起了双眉，思索了片刻后，又抬头去看收银台上的棠为民。
他正忙着，也没有时间看这一边。
另外田招娣、柯学民以及林大阳还有王有财家的都很忙，也没有时间顾及到这一边来。
“今天怎么了？怎么不说话？”棠溪开口问卫景曜了，其他人都默契地安静下来，静静地看着他们两人。