在工地卖盒饭爆火了[美食] 第46节
很多粉丝都是关注他很久的了， 要是没有这些粉丝， 也不会有今天的他。如果不是这些粉丝一直支持着他， 他就成不了网红美食博主，就接不到广告，就赚不到大钱， 现在就没有办法毫无顾忌去追寻自己的梦想。
感动的项云霆在评论里发了一条：【谢谢大家的关心， 都怪我考虑不周，害大家担心了。】
知道项云霆没事后，粉丝又开始好奇项云霆为什么会消失那么久。
123向左转：【没事， 只要你平安就好。项少， 你为什么那么多没有更新微博，是不是在忙什么事？】
红色小象：【我也好奇项少这段时间为什么都不出现， 平时都不会这样啊，是不是遇到什么麻烦事，所以没空更新微博。】
可爱的小芳芳：【是不是因为项少遇到瓶颈了，我之前关注的一个旅游博主有一段时间也遇到瓶颈然后就很久没有更新微博。】
安全帽帽：【有可能真的是遇到瓶颈了，希望项少不要太有压力，其实不管他发什么，我们都喜欢看。】
看了评论，项云霆才想起来好像自己没有跟粉丝说过自己在盒饭店工作的事情，他又在评论里发了一条。
美食项少：【没有瓶颈，之所以没有更新微博，是因为我最近在康乐盒饭店打工，每天都忙着钻研厨艺，所以没有时间更新微博。】
看到这个消息，粉丝都被惊到了。
做牛做马不做羊：【啊？你去盒饭店打工？是不是我看错了！】
uueelive：【康乐盒饭店？就是项少上次探店直播的那家盒饭店嘛，项少你确定你没说错？】
车厘子哈密瓜：【项少，你是不是写错了，好好的美食博主不当，怎么跑去盒饭店打工！】
香妃王子：【靠，项少在康乐盒饭店打工？我几乎每天都有去盒饭店吃饭，怎么没有看到项少。】
没人会想得到一个粉丝上千万的美食博主会跑去一家盒饭店打工。
就这样，项云霆去康乐盒饭店打工的事情传遍了美食圈，在美食论坛也引起了热烈的讨论。
分梨就分梨：【美食项少？我之前有关注过他，但后来因为他接太多推广就取关。他一年接那么多广告，肯定超有钱的啊，怎么会沦落到去盒饭店打工。】
绿豆饼没有红豆：【他不可能是因为没钱才去盒饭店打工的，项少这种级别的美食博主一年收入都是上千万的，怎么可能会缺钱！】
王王是皇：【项少肯定不缺钱，我听说他是因为喜欢那家盒饭店才去那家盒饭店工作，他去过那家盒饭店做过探店直播。】
羽羽：【一个年收入上千万的美食博主因为喜欢吃盒饭，就跑去盒饭店工作，这怎么听起来有点离谱，难道这个盒饭是神仙美食？】
平锅锅：【我是项少的粉丝，我们很多粉丝都有吃过康乐盒饭店的盒饭，而且我们都爱上了康乐盒饭店的盒饭。毫不夸张的说，这家盒饭店的盒饭就是人间美食，谁吃了都会爱上。】
美食论坛里有一些项云霆的粉丝，他们纷纷出来表达对康乐盒饭的喜欢。
美食论坛里有很多网友开始好奇这家盒饭店到底是有多好吃，竟然可以让一个年收入上万的美食博主心甘情愿地去那里工作。
第二天，美食论坛里那些好奇网友纷纷来到康乐盒饭店。
妞妞牛牛：【朋友们，今天去康乐盒饭店帮你们试吃一下，如果好吃的话再告诉你们。】
最爱银发帅哥：【我已经到盒饭店，这家盒饭店挺热闹的，估计也排好久才排到我们。】
jiojio：【你们来太晚了，我来比较早，已经买到盒饭了，这家盒饭店的饭菜看起来好香，不跟你们说了，我要开始吃饭了。】
刘运观就是论坛里好奇的网友之一，他今天一下班就前往康乐盒饭。
作为美食爱好者，刘运观常年混迹美食论坛，看到美食论坛推荐什么好吃，他都会去尝尝。
虽然偶尔也会踩雷，因为现在美食论坛里有不少是广告贴，很难辨认真假，但刘运观还是乐此不彼，他喜欢这种有些冒险的美食之旅。
昨天在美食论坛里看到有人讨论“美食项少”去盒饭工作的事情，然后又说项少是因为盒饭好吃才去盒饭店工作的。
刘运观觉得这个说法有点离谱，一个年收入上千万的美食博主因为盒饭好吃就去盒饭店打工，除非是疯了。
而且他觉得项少去盒饭店打工这件事本身就很离谱，有可能是项少自己瞎编的。现在互联网时代，很多博主为了流量什么事情都能编出来。
刘运观以前有关注过“美食项少” 一段时间，本来他挺喜欢看“美食项少”的探店直播，也跟着项少吃过好多家餐厅，有些餐厅确实还不错，但有些菜品并没有项少夸的那么好吃。
后来，刘运观觉得项少的探店直播越来越无聊，广告的痕迹越来越明显，几乎每次探店直播都是推广，刘运观就取关了。
没想到会在美食论坛看到有人讨论“美食项少”，刘运观觉得盒饭店也是项少接的推广，可能说自己去盒饭店打工是一种营销手段。
但看到美食论坛里有很多人说盒饭店的盒饭好吃，刘运观也非常好奇，好奇到底是真的好吃还是营销，他决定去一探究竟。
到了康乐盒饭店，刘运观被普通到不能再普通的盒饭店惊到了。
本来他以为盒饭店是项少接的推广，但这家普通的盒饭店看起来根本没钱请得起项少这种粉丝上千万的美食博主。
刘运观对这家盒饭店越发的好奇，他走进盒饭店站在队伍尾端排队，前面排队的客人在热闹的讨论着今天的新菜品。
“今天有新汤喝，听说是冬瓜肉丸汤，一会儿我也要点新汤。”
“上次的紫菜肉片汤挺好喝的，有点期待这次的冬瓜肉丸汤。”
“刚刚已经有工友喝了新汤，都说这次的冬瓜肉丸汤非常好喝。”
刘运观平时吃饭也喜欢喝汤，听到客人都在讨论冬瓜肉丸汤，他决定一会儿也点来喝。
今天的冬瓜肉丸汤非常畅销，没一会儿就卖掉了半桶，后厨里项云霆忙着在做冬瓜肉丸汤。
陈康乐把做肉丸的工作交给了他，今天早上陈康乐教了他一些做肉丸的技巧。经过一段时间的考察，现在陈康乐对项云霆越来越放心，经常让项云霆独立完成一些菜品。
项云霆也不辜负陈康乐的信任，他认认真真地在做肉丸，每个步骤都严格按照陈康乐教导的方法来完成。
每次看了陈康乐的做法，项云霆都觉得自己以前学的东西都是错，怪不得一直做不出绝味的美食。
以前做肉丸，他喜欢用肥瘦肉的比例是3：7，因为他觉得肥肉比例太高的话吃起来会油腻。而陈康乐用的肥瘦肉比例是4：6，肥肉稍微多了一点点，但一点都不肥腻，吃起来嫩滑不干柴。
搅拌肉馅是非常重要的环节，如果这个环节没有做好，做好出来的肉丸会口感发柴，不水嫩。
在准备好的肉沫里放入盐、胡椒粉、生抽、蚝油、鸡蛋清、味精，顺时针搅拌至粘稠，接着倒入的葱姜水继续顺时针方向搅拌，葱姜水可以去腥增香。
在加葱姜水的时候是有讲究的，不能一次性把所有的葱姜水倒进去，而是分成两三次加进去，这样做出来的肉丸细嫩不易散。
搅拌到水嫩粘稠，然后摔打两三分钟，边摔打边搅拌。摔打也是必不可少的一个步骤，可以让肉丸吃起来更加的q弹。
在项云霆煮冬瓜肉丸汤的时候，外面的冬瓜肉丸汤已经快速卖完了。
“美女，这是你的汤。”赵小黛舀出桶里最后的两勺汤。
今天盒饭店突然又多一大批客人，赵小黛一时没有适应，打饭的速度有点跟不上来。
林慧玲倒是适应很快，这种客人突然增多的情况她已经经历过好几次，她已经习惯了，可以从容的面对。
冬瓜肉丸汤卖完后，在排队的客人又开始嚷嚷起来。
“靠！这卖完也太快了吧，老板下次能不能多准备一点。”
“卖完了我们怎么办，我们今天特意过来吃新菜品的。”
林慧玲立马就站出来安抚客人。
“大家先别急，后厨已经在煮冬瓜肉丸汤，一会儿就煮好。如果想喝汤的就再等一会儿，让不想喝汤的先上来点菜。”
说完，林慧玲让赵小黛到后厨问一下冬瓜肉丸汤多久可以好。
赵小黛到后厨问项云霆：“小项，冬瓜肉丸汤快好了没？”
项云霆用勺子压了压锅里的冬瓜，冬瓜煮得还不够软，“再等五分钟左右。”
冬瓜要煮到发软才入味，项云霆耐心的等待着。
此时，陈康乐正在忙着做锅包肉，今天最受欢迎的荤菜是锅包肉。开店的这段时间里，陈康乐大概已经摸清客人的口味，知道那些菜更畅销，通常这些菜就会准备多一点。
但有时候也会出现特殊的特殊的情况，比如有时候有美食博主特别推荐了某道菜，那道菜就会异常的畅销。
陈康乐有吩咐过林慧玲，如果那道菜卖得比较好的话，要马上告诉她，她会及时补给。
今天突如其来的客流量让后厨变得非常忙碌起来，但陈康乐却非常的开心，感觉自己离梦想越来越近了。
在盒饭店工作那么久，林慧玲也越来越机灵，不仅懂得察言观色，还懂得随机应变。
面对一群想喝冬瓜肉丸汤的客人，林慧玲非常淡定的说：“冬瓜肉丸汤要再等五分钟左右才能好，愿意等的就等，不愿意等的人可以先上来点菜。”
大部分的老顾客都愿意再等等，因为大家都想尝新菜品，仿佛尝不到新品今天就是不完美的。但有一部分新客人都想快点买到盒饭，对新客人来说每一道菜都是新品，所以没有区别。
“我不等了，阿姨先给打一份盒饭吧，我要锅包肉、咖喱鸡肉和蒜蓉空心菜。”
“汤不喝没有关系，实在不想排队了，你们要等的话，就让我先买吧。”
刘运观就是其中之一，已经排队十多分钟了，现在他只想快点买到盒饭，什么冬瓜肉丸汤一点都不重要。
前面很多人要等冬瓜肉丸汤的客人都站到一旁，让不买冬瓜肉丸汤的客人先上前。刘运观发现大部分人都站到一旁等冬瓜肉丸汤，很多排在后面的客人都走到前面打盒饭。
刘运观一阵狂喜，这样很快就可以轮到他。
结果在快轮到他的时候，冬瓜肉丸汤出来了，前面的客人又纷纷回到队伍中，一下子他前面又多了好多客人。
“哇，冬瓜肉丸汤终于出来了，等得我好辛苦啊，今天这个冬瓜肉丸汤我必喝不可。”
其他客人都在雀跃，而刘运观忍不住想翻白眼，小声的嘀咕着：“这也太倒霉了吧，这破冬瓜肉丸汤就不能再稍微出来晚一点嘛。”
“让大家久等了，你们喜欢的冬瓜肉丸汤来了。”项云霆和陈康乐抬着冬瓜肉丸汤出来。
刘运观觉得这个男生的声音很熟悉，就抬头往前面看了一眼，他以前看过好几次项云霆的探店直播，一眼就能认出项云霆。
“靠！原来“美食项少”真的在盒饭店打工。”
本来刘运观觉得项云霆说自己在盒饭店打工的事情可能只是营销手段，他没想到一个年收入上千万的美食博主会真的来盒饭店打工。
刘运观对这家盒饭店的好奇达到了顶峰，他超想知道到底是怎样的盒饭可以把一个年收入上千万的美食博主骗来打工。
平时项云霆大多数是在后厨工作，很少会出来，这次的出现很多人都认出了他，有不少他的粉丝纷纷跟他打招呼。
“项少，真的是你嘛，你真的是在盒饭店打工啊！”
“项少，我是你的粉丝，想不到你真的在盒饭店打工。”
“项少，你真人比直播更帅，皮肤好白呀！项少，在盒饭店打工辛不辛苦？”
一时之间，现场仿佛变成了他的粉丝见面会。
项云霆不好意思地笑了笑，“不辛苦，今天的冬瓜肉丸汤很好喝，你们慢慢享用，我先进去干活了。”
项云霆没有在外面逗留，而是快速返回后厨，今天客人那么多，根本没有时间让他在外面闲聊。
很快，项云霆在盒饭店的照片就传到了美食论坛，又引起了一波讨论。
12.6c的爱情：【美食届大新闻啊，上千万粉丝的美食博主在盒饭店打工，惊天大新闻啊！】
幼儿园的小黄帽：【本来以为他只是开玩笑随便说说的，没想到他是真的去打工了，这家盒饭店魅力也太大了吧。】
小说没有更新：【看起来还挺有模有样的，听说他因为去盒饭店打工，已经很久没有开直播了。】
锤子锤锤：【他这种级别的博主，开一场直播可以赚不少钱吧，在盒饭店打工一年可能还不如一场直播赚的多，他真的是疯了吧！】
这一轮讨论后，论坛里又有一批网友对康乐盒饭店充满了好奇，都纷纷表示想去品尝。