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第203章 酸菜鱼火锅

  做完中午的买卖,阿楚依旧还是回去上班。
  明好则是跟李秋芳收摊。
  其实现在收摊已经容易许多,就是把该清理的都清理过,直接把麻辣烫这个长方体带炉子的灶绑三轮车的横梁上。
  明好在前面骑车,李秋芳坐在车斗里。
  “妈,这要是有了自行车,天阔这三轮车他还能自己用。”明好说道。
  “自行车我托人打听过了,要一百六十块钱呢,明好我想好了,要不然就先买一辆自行车,到时候你买菜什么的就没那么辛苦,到时候咱出摊也用得上。”李秋芳随意说道。
  明好则是有些顾虑。
  她道:“妈,这个自行车一百六十块钱,我们现在一天大概能赚几块,多的时候十几块也有,都是辛苦钱,要按这么算,这个钱咱们能拿得出。
  可是买了自行车之后……很快就分田了,到时候要添置工具,没准还要买一些别的,阿楚这边上学,高中那边我也打听过了,学费是不贵,可是听说吃得太苦了,每天不是吃炖南瓜就是豆瓣酱,要是想自己吃好点,还是要手头上有现钱,这要是真的去县城那边上学,咱也不能每天送饭是不是。
  还有咱们现在那个房子,也不知道青山这边怎么算,以前是集体的,分开承包田地之后,也是说不准的事情。
  当然,天阔那边也有一笔钱,不过他现在腿不是还没好吗?这万一……需要手术或者恢复需要的东西,咱们也要能跟上是不是?”
  一时间,明好竟然想到这么多。
  李秋芳很是感慨,“明好,真是苦了你了。”
  “不过咱这赚钱,不就是拿来花的吗?房子什么的还有点远,自行车买了就能用上,我也想明白了,咱们这个买卖赚钱,就算是不做这个,也能做别的,有一辆自行车,能去的地方就远一点,机会也就多一些,不过你的担心也有道理,咱就等等看。”李秋芳说道。
  明好莞尔,先买房还是先买车,一直都是个难题呀!
  李秋芳的好心情一直在持续。
  对她来说,解决了阿楚的问题,剩下的根本就不能算是问题了。
  “这大件的东西咱暂时不添置,等分好田地宅基地之后又再打算,这吃一顿咱还是可以做到的吧?!”李秋芳道。
  不知道从什么时候开始,她就不再做主了。
  家里的事情,几乎全部都是明好在管。
  这时候这么问,竟然有些孩子气。
  手里的钱都是明好拿着,家里的事情也是明好做主。
  明好噗嗤一笑,大手一挥,道:“行!妈你想吃什么,都买!”
  李秋芳倒是节约习惯了,道:“也不用太多,跟你外婆家那边一起吃顿饭就行,都是自家人呢。”
  “天气也冷了,要不然咱吃火锅!”明好跃跃欲试。
  两人说得轻松,买东西的时候却也是有轻重的。
  已经中午,骨头剩的已经不多,肉倒是还有一些。
  于是两人就买了一斤肉,花了八毛钱,又花一块一买了一条大草鱼,基本上也就够了。
  不年不节的,哪怕自己做的也是吃食买卖,她们还真的就没有在这上面浪费过。
  明好说道:“妈,咱做酸菜鱼吃!”
  说到这个,明好简直就要流口水了。
  李秋芳做的剁椒跟泡椒十分美味,秘制的酸菜也有很多,最近都是当做免费的赠品,每天炒一盆放着让大家吃。
  明好对这个根本就没有抵抗力。
  于是两人又去添置了生姜跟花椒之类的调料。
  土豆萝卜莲藕芋头之类比较好存放的也都买了一些,这些晚上可以煮了,明天摆摊也是用得上的。
  豆腐鹌鹑蛋这些也不可少。
  一样一样地把车里堆满。
  从镇上往青山村回的时候,已是下午。
  换李秋芳在前面骑车,明好跟一堆食物一起待在车斗里,哼着歌很是满足。
  李秋芳更是开心,恨不得见人就说:“我家阿楚工厂上班那是临时的,这上班一个月马上就回家了,以后还是去读书呢。”
  路上遇到的人不多,总觉得她有些意犹未尽的样子。
  李秋芳就跟明好说道:“明好,你说阿楚以后能考大学吧?”
  “也不知道以后大学会去哪个城市。”
  “这要是真的去了北方,听说可冷了,要多准备点棉花到时候多做几身棉袄才行……”
  明好有些哭笑不得。
  再这样下去怕是连阿楚以后结婚生孩子之类的都要提上日程了。
  不过婆婆这好心情也的确感染了明好。
  一回到家,李秋芳就马上去李家院子,分享这个好消息:“我家阿楚准备去读书了,这孩子懂事呢,我们之前都被她吓住了,还以为她不想读书了呢,哪知道她就是想去一个月,这领一个月的工资,知道赚钱不容易,才能更加努力读书!”
  做母亲的,什么时候都记得给儿女留脸面呢。
  “今晚大家一起吃饭,明好说做酸菜鱼!可以当火锅吃!”李秋芳又道。
  说完,就乐滋滋地回去准备了。
  钟春香见李秋芳神气的样子,撇撇嘴,暗自嘀咕,“一个女娃,读那么多书做啥,进工厂都能拿工资了非不要,白白浪费了一个名额……”
  说到名额,她就有些犹豫了。
  李秋芳回来之后,砧板洗好,菜刀拿手上,说道:“明好,酸菜鱼怎么做!”
  明好:看您那熟练的架势,还以为完全胸有成竹呢,合着……
  依旧还是明好“指导”,李秋芳具体操作。
  黄橙橙的酸菜切了一大篮子,鱼片也很快处理了出来。
  刚好两个煤炉派上了用场。
  李秋芳先是炒好了酸菜底料,把鱼头鱼骨之类的放进去炖好,满屋子都是一股酸香。
  “等会坐两桌,你二舅跟天阔他们没准还想喝酒呢,让他们一桌,咱这边这桌我就少放一点辣,晓丽不能吃太辣,另外再做一份蛋酿,炒一个土豆丝,这样大家都有的吃!”
  李秋芳准备起来也是兴致勃勃。
  明好说是指挥,其实一直都没闲着,把煤炉拎出来,拿到李家那边,又搬了一张圆桌。
  两个圆桌中间可以取出一个锅般大小的木块,把煤炉放进去,四周依旧可以放菜。
  酸菜鱼分成两锅,鱼片、藕片、豆腐摆一旁。
  冒着白色的雾气,在这冬天的夜里,大家热闹地团团坐了下来。


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